Plateau avec zone de glaçage pour tempéreuse à chocolat

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Plateau avec zone de glaçage pour tempéreuse à chocolat

Référence produit:

AFSTGIC123

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Optimisez votre enrobage de chocolat avec notre plateau pour tempéreuse à chocolat, compatible avec les modèles STGIC12, STGIC24 et STGIC30. Ce système compact et polyvalent assure un glaçage uniforme grâce à sa courroie vibrante et à son ventilateur réglable. Fabriqué en acier inox de qualité supérieure, il garantit une utilisation conforme aux normes d’hygiène. Facile à nettoyer et à entretenir, il est idéal pour confiseries et pralines. Avec des dimensions de 1790 x 550 x 1150 mm, il s’intégrera parfaitement à votre espace de travail. Prenez le contrôle de votre chocolat avec efficacité et précision!

Accessoires

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UGS: AFSTGIC123 Catégorie: Températeurs à chocolat avec tapis roulant

Description & Données techniques

Description du Plateau avec Zone de Glaçage pour Tempéreuse à Chocolat

Découvrez notre plateau innovant, conçu spécifiquement pour les appareils de tempérage du chocolat, offrant un système d’enrobage compact et polyvalent. Ce matériel est parfait pour les professionnels de la confiserie et de la chocolaterie.

Caractéristiques Principales

Compatible avec les modèles : STGIC12, STGIC24, STGIC30
Ceinture grillagée facile à contrôler
Idéal pour l’enrobage de produits de confiserie et pralines au chocolat
Superposition précise pour un résultat optimal
Vibration de la courroie assurant un glaçage uniforme
Ventilateur réglable en hauteur et en intensité pour un débit d’air personnalisé
Bande de positionnement du film pour un fonctionnement précis
Interrupteur marche/arrêt pratique
Entretien et nettoyage simplifiés

Qualité et Matériaux

Fabrication en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité maximale

Données Techniques

Tension : 220/240 V
Puissance : 0,95 kW
Vitesse minimale : 140 cm/min
Vitesse maximale : 730 cm/min

Dimensions du Plateau

Dimensions extérieures : 1790 x 550 x 1150 mm

Conformité et Directives

Conformité aux directives d’hygiène et de sécurité en vigueur
Produit avec marquage CE selon les normes européennes
Matériaux conformes aux normes de législation alimentaire

Données Techniques Complètes

Catégorie	Détails
Dimensions	Largeur : 1790 mm Profondeur : 550 mm Hauteur : 1150 mm
Valeurs de Raccordement	Puissance : 0,95 kW Tension : 220/240 V
Informations de Livraison	Mode d’expédition : colis Poids : 73 kg