Bain-marie encastrable – 1,8 m – Série A

Description du Bain-marie Encastrable – 1,8 m – Série A

Caractéristiques principales :

• Bain-marie polyvalent et encastrable
• Peut accueillir jusqu’à 5 bacs GN de format 1/1
• Équipé d’un interrupteur marche/arrêt pour une utilisation facile
• Régulation précise à partir d’un coffret de commande séparé
• Paroi de séparation amovible pour un nettoyage simplifié
• Arrivée d’eau contrôlée par une vanne électromagnétique
• Chauffage par éléments électriques
• Plage de température de fonctionnement : 65 à 85 °C
• Système de vidange pratique via un tuyau de trop-plein
• Facile à nettoyer pour une hygiène optimale

Matériaux et qualité

• Construction robuste en acier inoxydable de qualité supérieure
• Tôle externe zinguée pour une meilleure durabilité

Raccordement électrique

• Puissance : 3,65 kW
• Raccordement : 400 Volt / 3 L / 50 Hz

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 1785 x 640 x 285 mm

Contenu de la livraison

• Barres de connexion incluses
• Bacs GN non fournis

Normes et sécurité

• Conforme aux directives d’hygiène et de sécurité en vigueur
• Produit conforme aux normes CE
• Matériaux répondant aux exigences légales pour le contact alimentaire

Indications importantes

• Nécessite un raccordement à l’eau fixe avec une pression adaptée