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Mélangeur planétaire - 60 litres - 2,24 kW - avec 3 accessoires de mélange

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Mélangeur planétaire - 60 litres - 2,24 kW - avec 3 accessoires de mélange

*L'image peut être légèrement différente du produit réel. Photo non contractuelle.

Mélangeur planétaire – 60 litres – 2,24 kW

Référence produit:

PLRM60H

En stock: 2 - 5 jours

2295,98 € 2755,18 €

Mélangeur planétaire de 60 litres et 2,24 kW, idéal pour les pâtes lourdes. Cet appareil indépendant est parfait pour les boulangeries et pizzerias, capable de traiter jusqu’à 8 kg de pâte. Il est doté d’une chaudière amovible en acier inox et propose trois niveaux de vitesse pour s’adapter à vos besoins. Sa conception solide et résistante aux rayures, ainsi que ses pieds anti-glissement, assurent une utilisation en toute sécurité. Livré avec un crochet de pétrissage, un malaxeur plat et un fouet. Équipez votre cuisine professionnelle avec cet outil essentiel pour un pétrissage efficace et de qualité.

Accessoires

Spatule à pâte – Lame en acier inoxydable flexible – 200 mm – Poignée en plastique

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STAUB | Spatule à pâte – 300 mm – Silicone – Noir

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Tasse à mesurer PP 2000ml 148 mm

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Balance de cuisine numérique jusqu’à 6 kg – Graduation : 2 grammes

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Chariot de transport – 335x420mm – pour mélangeur planétaire

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UGS: PLRM60H Catégories: Mélangeur planétaire, Mélangeurs planétaires - 34 - 60 litres - Pour les pâtes lourdes, Mélangeurs planétaires- Pour les pâtes lourdes, Mixeurs planétaires - 34-60 litres - Pour pâte lourde

Description & Données techniques

Exécution du Mélangeur Planétaire

Capacité maximale de 60 litres
Idéal pour la préparation de pâtes lourdes
Fonctionnement en appareil indépendant
Parfait pour la préparation de pâtes, crèmes, œufs, et plus encore
Spécialement conçu pour les boulangeries et les pizzerias
Construction robuste et résistance aux rayures
Capacité de pâte jusqu’à 8 kg
Pieds équipés de protection anti-glissement

Équipement Inclus

Transmission par courroie pour une performance optimale
Interrupteur de sécurité magnétique pour plus de sécurité
Trois niveaux de vitesse pour s’adapter à vos besoins

Qualité du Mélangeur

Cuisine professionnelle avec chaudière amovible en acier inoxydable

Contenu de la Livraison

Crochet de pétrissage pour un mélange efficace
Malaxeur plat pour diverses préparations
Fouet pour la réalisation de crèmes et sauces

Caractéristiques Techniques

Puissance : 2,24 kW
Connexion électrique : 3N/PE / 380V / 50 Hz
Puissance du moteur : 2.250 Watt
Appareil livré sans prise

Dimensions du Mélangeur

Dimensions extérieures (L x P x H) : 770 mm x 625 mm x 1.250 mm

Normes et Directives

Produit fabriqué dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
Marquage CE conforme aux directives en vigueur
Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes

Dimensions et Détails Techniques

Largeur	770 mm
Profondeur	625 mm
Hauteur	1.250 mm

Détails de Performances

Niveaux de vitesse	3
Nombre de tours par minute	74/155/388 rpm

Taille et Capacité de la Chaudière

Capacité	60 l
Capacité de la pâte	8 kg

Valeurs de Raccordement

Puissance	2,24 kW
Puissance du moteur	2.250 Watt
Tension	380V
Fréquence	50 Hz

Livraison du Produit

Mode d’expédition	Expédition
Statut de livraison	Monté
Poids	205 kg

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