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Pétrin à pâte de boulangerie – 35 litres / 52 kg – 2 vitesses – spécial pâte à pain

Référence produit:
TKMBZ35

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

5307,83  6369,40 

Pétrin à pâte de boulangerie de 35 litres, idéal pour la gastronomie. Capacité de 52 kg, avec deux vitesses pour un pétrissage optimal. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce modèle ouvert garantit durabilité et hygiène. Alimenté par une tension de 400V et une puissance de 2 kW, il est conçu pour répondre aux besoins des professionnels. Dimensions : 650 mm x 1.100 mm x 1.350 mm. Assurez-vous d’installer l’appareil conformément aux instructions fournies. Un choix parfait pour les boulangers cherchant efficacité et fiabilité dans leur production.

Accessoires

Description & Données techniques

Indications importantes

  • Avertissement : Pendant le pétrissage, assurez-vous que le récipient tourne dans le sens de la flèche. En cas de rotation inverse, consultez un professionnel pour vérifier la configuration.
  • Installation : Elle doit être effectuée par un spécialiste qualifié.
  • Instructions : Les instructions d’installation sont fournies avec l’appareil.

Caractéristiques du produit

  • Conçu spécifiquement pour les besoins des professionnels de la gastronomique.
  • Deux vitesses de pétrissage pour une flexibilité optimale.
  • Capacité généreuse de 52 litres.
  • Conception ouverte pour un accès facile.
  • Interrupteur marche/arrêt pour une utilisation simplifiée.

Qualité et matériaux

  • Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité maximale.

Caractéristiques techniques

  • Puissance : 2 kW
  • Tension : 400V

Dimensions du produit

  • Dimensions extérieures : 650 mm x 1.100 mm x 1.350 mm (L x P x H)

Directives de sécurité

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
  • Certifié avec le marquage CE selon les directives en vigueur.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Dimensions détaillées

Largeur 650 mm
Profondeur 1.100 mm
Hauteur 1.350 mm

Détails techniques

Type d’appareil Pétrin à pâte
Capacité du bac 52 l
Capacité maximale 35 kg
Capacité en farine 22 kg

Raccordement électrique

Puissance 2 kW
Tension 400V
Fréquence 50 Hz

Informations sur la livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 260 kg

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