*L'image peut être légèrement différente du produit réel. Photo non contractuelle.

ZWILLING | PRO – Hachoir – Lame : 160mm

Référence produit:

1002838

En stock: 4 - 6 jours

88,26 € 105,91 €

Découvrez le hachoir ZWILLING PRO avec une lame de 160 mm, fabriqué en Allemagne. Sa lame en acier inoxydable FRIODUR® est trempée pour une robustesse inégalée. Conçu pour une prise en main agréable, son manche ergonomique en plastique noir sécurisé assure un confort optimal durant l’utilisation. Parfait pour découper viandes de toutes sortes, ce hachoir allie précision, tradition, et technique innovante. Répondant aux normes de sécurité alimentaire, il est le choix idéal pour les chefs professionnels comme pour les passionnés de cuisine. Offrez-vous l’excellence de ZWILLING dans votre cuisine !

Accessoires

ZWILLING | Planche à découper avec rigole pour jus – 350 x 250 mm

SKU:

1002283

39,76 € 47,71 €

ZWILLING | Planche à découper avec rigole – 420x310mm

SKU:

1001393

53,34 € 64,01 €

ZWILLING | Planche à découper avec rigole – 360x250mm

SKU:

1001391

38,79 € 46,55 €

ZWILLING | Aiguiseur de couteaux V-Edge – 80 mm

SKU:

1001799

54,31 € 65,17 €

ZWILLING | TWINSHARP – Aiguiseur de couteaux – 190 mm

SKU:

1001795

38,79 € 46,55 €

ZWILLING | Pierre à aiguiser – 2 faces – Grain 3000 & 8000

SKU:

1001771

85,35 € 102,42 €

ZWILLING | Pierre à aiguiser – 2 faces – Grain 250 & 1000

SKU:

1001770

61,10 € 73,32 €

ZWILLING | Block de couteaux – pour 7 couteaux – vide

SKU:

1002307

48,49 € 58,19 €

ZWILLING | Bloc de couteaux – pour 7 couteaux – vide

SKU:

1002228

48,49 € 58,19 €

ZWILLING | Étui à couteaux – pour 17 couteaux – avec bandoulière – Noir

SKU:

1002213

85,35 € 102,42 €

UGS: 1002838 Catégories: Couteau hachoir & Couteau à hacher, Série - PRO, ZWILLING, ZWILLING, ZWILLING | PRO, ZWILLING | Série de couteaux

Description & Données techniques

Présentation du Hachoir ZWILLING PRO

Un outil de cuisine qui allie performance et ergonomie.

Caractéristiques principales

Fabriqué en Allemagne, garantissant un savoir-faire de qualité.
Lame trempée à la glace FRIODUR® : Un traitement spécial exclusif à ZWILLING pour une durabilité exceptionnelle.
Poignée ergonomique en plastique : Conçue pour un confort optimal et une utilisation sécurisée, même lors de longues sessions de découpe.
Design classique avec trois rivets pour une esthétique intemporelle.
Lame robuste qui garantit une découpe précise.
Finition haut de gamme pour une expérience culinaire supérieure.

Dimensions de la lame

Longueur de la lame : 160 mm

Utilisation

Idéal pour trancher des côtes, longes et des viandes délicates comme l’agneau ou le lapin.
Conçu pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine, la série ZWILLING PRO est synonyme d’innovation technique et de précision.

Conformité et sécurité

Produit fabriqué conformément aux strictes normes d’hygiène et de sécurité.
Marquage CE attestant de sa conformité aux directives européennes.
Matériaux conformes aux normes alimentaires de l’UE.

Spécifications techniques

Dimensions du produit

Longueur du produit	300 mm
Largeur du produit	19 mm
Hauteur du produit	90 mm
Longueur de la lame	160 mm
Longueur de la poignée	140 mm
Épaisseur de la lame	4 mm

Détails complémentaires

Matériau	Acier inoxydable
Dureté de la lame	55-58 HRC
Mode de fabrication	Forgé
Type de meulage	Ponçage lisse
Type de poignée	Flacherl
Matériau de la poignée	Plastique