Pétrin à pâte de boulangerie – 68 litres / 50 kg – 2 vitesses – avec bras allongés

Indications Importantes

• Attention : Assurez-vous que le récipient de cuisson tourne toujours dans le sens indiqué. Si ce n’est pas le cas, faites contrôler la configuration par un professionnel.
• Installation : Confiez l’installation de l’appareil à un spécialiste qualifié.
• Les instructions d’installation sont disponibles directement sur l’appareil.

Avantages du Pétrin à Pâte

• Travaille la pâte en douceur grâce à deux bras plongeants synchronisés, imitant le mouvement naturel des bras humains.

Caractéristiques Techniques

• Fabriqué en Europe, ce pétrin de haute qualité assure une capacité de 50 kg de pâte.
• Idéal pour la préparation de pâte à pizza et de pain.
• Fonctionnement silencieux avec régulation de la vitesse.
• Équipé d’un interrupteur d’arrêt d’urgence pour plus de sécurité.

Matériaux et Sécurité

• Construction robuste en acier inoxydable de haute qualité.
• Couvercle transparent en plastique, facile à manipuler.
• Chaudière en acier inoxydable, pivotante et non amovible.
• Système de sécurité qui éteint l’appareil à l’ouverture du couvercle, garantissant une utilisation sans risque.
• Conçu pour un travail efficace et de longue durée.

Données Techniques

• Puissance : 1,50 kW
• Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz

Dimensions du Produit

• Dimensions : Ø 54 cm x 33 cm
• Dimensions extérieures (L x P x H) : 650 mm x 770 mm x 1.450 mm

Conformité et Réglementations

• Ce produit est conforme aux normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.
• Article portant le marquage CE conformément aux directives.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.