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Couteau à désosser - Lame : 150mm

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Couteau à désosser - Lame : 150mm

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Couteau à désosser – Lame : 150mm

Référence produit:

ABMP15

En stock: 1 - 2 jours

16,48 € 19,78 €

Couteau à désosser de 150 mm avec une lame droite, idéal pour préparer efficacement tout type de viande. Sa poignée ergonomique rouge en plastique garantit une prise en main confortable. Fabriqué en acier de haute qualité DIN 1.4116 d’origine allemande, ce couteau offre une dureté de 54 ± 1 HrC. Conforme aux normes alimentaires européennes, il respecte les directives d’hygiène et de sécurité. Un outil indispensable pour les professionnels et amateurs de cuisine.

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UGS: ABMP15 Catégories: Couteau de découpe, Désosseurs, GGM GASTRO, GGM GASTRO | Série de couteaux

Description & Données techniques

Description du Couteau à Désosser

Caractéristiques principales

Type : Désosseur
Couleur de la poignée : Rouge
Longueur de la lame : 150 mm
Type de lame : Droit
Matériau de la poignée : Plastique

Specifications de l’Acier

Origine de l’acier : Allemagne
Classe d’acier : DIN 1.4116
Dureté : 54 ± 1 HrC

Dimensions du Couteau

Dimensions de la lame (L x Épaisseur x H) : 150 mm x 2,50 mm x 24 mm

Utilisation recommandée

Idéal pour le désossage de viandes

Conformité

Produit conforme aux directives d’hygiène et de sécurité
Marquage CE selon la directive en vigueur
Matériaux respectant les normes alimentaires européennes

Données Techniques

Longueur de la lame	150 mm
Épaisseur de la lame	2,50 mm
Hauteur de la lame	24 mm

Informations sur la Livraison

Mode d’expédition	Paquet
Poids	0,10 kg

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