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Couteau de boucher/cuisinier avec une lame de 190 mm, idéal pour une utilisation professionnelle ou domestique. Sa poignée en bois au design zèbre offre une prise en main confortable et esthétique. Fabriqué en acier de haute qualité, d’origine allemande (DIN 1.4116), ce couteau garantit durabilité et performance avec une dureté de 54 ± 1 HrC. Conformité aux normes d’hygiène et sécurité, marqué CE et matériaux conformes aux normes alimentaires européennes. Un indispensable pour tous les chefs en quête de précision et de style dans leur cuisine.
Exécution
Longueur de la lame | 190 mm |
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Épaisseur de la lame | 2,50 mm |
Hauteur de la lame | 50 mm |
Mode d’expédition | Paquet sécurisé |
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Poids | 0,30 kg |