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Couteau à viande - Lame : 210 mm

Couteau à viande - Lame : 125 mm

*L'image peut être légèrement différente du produit réel. Photo non contractuelle.

Couteau de boucher/cuisinier – Lame : 210mm

Référence produit:

FKMEP21SC

En stock: 1 - 2 jours

14,54 € 17,45 €

Couteau de boucher/cuisinier avec une lame de 210 mm et une poignée en plastique noir. Idéal pour la découpe de viandes, il offre une lame droite en acier de haute qualité, originaire d’Allemagne (DIN 1.4116) avec une dureté de 55 ± 1 HrC. Conforme aux normes alimentaires européennes et portant le marquage CE, ce couteau respecte les directives d’hygiène et de sécurité. Dimensions de la lame : 210 mm x 2,50 mm x 40 mm. Un outil essentiel pour tous les chefs, qu’ils soient amateurs ou professionnels.

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UGS: FKMEP21SC Catégories: Couteau à viande, Couteaux de boucher, GGM GASTRO, GGM GASTRO | Série de couteaux

Description & Données techniques

Présentation du Couteau de Boucher/Cuisinier

Caractéristiques Générales

Couteau de boucher et de cuisine polyvalent
Poignée ergonomique en noir pour une prise en main confortable
Longueur de la lame : 210 mm
Type de lame : Droite pour une coupe précise
Poignée en plastique robuste et durable

Spécifications de l’Acier

Origine : Fabrication de qualité allemande
Classe d’acier : DIN 1.4116, reconnue pour sa résistance
Dureté : 55 ± 1 HrC pour une performance optimale

Dimensions du Couteau

Dimensions de la lame : 210 mm x 2,50 mm x 40 mm (L x Épaisseur x Hauteur)

Utilisations Recommandées

Idéal pour la découpe de différentes viandes

Conformité et Sécurité

Produit fabriqué selon les normes d’hygiène et de sécurité
Marquage CE conforme aux directives européennes
Matériaux conformes aux normes alimentaires en vigueur

Données Techniques

Dimensions de la Lame

Longueur de la lame	210 mm
Épaisseur de la lame	2,50 mm
Hauteur de la lame	40 mm

Détails de Livraison

Mode d’expédition	Paquet sécurisé
Poids	0,16 kg

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