Couteau de chef professionnel - Lame : 250mm

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Couteau de chef professionnel – Lame : 250mm

Référence produit:

PKMEP25GR

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Couteau de chef professionnel avec une lame de 250 mm idéale pour la découpe de viandes. Sa poignée verte en plastique assure une prise en main confortable. Fabriqué en Allemagne avec un acier de classe DIN 1.4116, ce couteau présente une dureté de 54 ± 1 HrC, garantissant une excellente durabilité. Conforme aux normes alimentaires européennes et portant le marquage CE, il répond aux directives d’hygiène et de sécurité. Dimensions de la lame : 250 mm x 2,50 mm x 50 mm. Parfait pour les chefs amateurs et professionnels à la recherche de qualité et de précision dans leur cuisine.

Accessoires

UGS: PKMEP25GR Catégories: Couteau de cuisine, Couteau de cuisine professionnel, GGM GASTRO, GGM GASTRO | Série de couteaux

Description & Données techniques

Description du Couteau de Chef Professionnel

Exécution de haute qualité

Couteau de cuisine polyvalent
Poignée ergonomique de couleur verte
Longueur de lame : 250 mm pour une coupe précise
Type de lame : Droite, idéale pour trancher
Poignée fabriquée en plastique durable

Spécifications de l’Acier

Origine : Allemande, garantissant une qualité exceptionnelle
Classe d’acier : DIN 1.4116 pour une performance optimale
Dureté : 54 ± 1 HrC pour une excellente tenue de coupe

Dimensions du Couteau

Dimensions de la lame (L x D x H) : 250 mm x 2,50 mm x 50 mm

Utilisations Recommandées

Idéal pour la découpe de viandes

Conformité et Normes

Conforme aux directives d’hygiène et de sécurité
Marquage CE assurant la conformité avec la réglementation européenne
Matériau respectant les normes alimentaires européennes

Données Techniques

Dimensions

Longueur de la lame	250 mm
Épaisseur de la lame	2,50 mm
Hauteur de la lame	50 mm

Informations sur la Livraison

Mode d’expédition	Paquet
Poids	0,31 kg

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