Mélangeur – Robot de cuisine – Pétrin – 7 litres – lait-blanc

Description du Mélangeur Robot de Cuisine 7 Litres

Exécution :

• Type : Appareil à table
• Couleur : Lait-Blanc
• Conçu pour être pratique et polyvalent
• Un mélangeur de cuisine puissant pour divers usages
• Haute stabilité et résistance au glissement
• 11 niveaux de vitesse pour des performances optimales
• Boîte de vitesses planétaire pour un mélange homogène
• Cuve amovible et agitateur rabattable pour un nettoyage facile
• Protection d’éclaboussement intégrée
• Idéal pour : Boulangeries et pizzerias
• Convient pour la préparation de pâte, crème, œufs et plus encore
• Capacité : Limitée pour la pâte à pain, avec une quantité de remplissage recommandée de 4,90 kg

Contenu de la Livraison

• Crochet à pâte pour pâtes lourdes (pâte levée et pâte à pain)
• Agitateur plat pour un mélange uniforme, même en grandes quantités de pâte
• Fouet en acier pour la préparation de biscuits et blancs en neige
• Cuve : Amovible en acier inoxydable

Détails Techniques

• Crochet de pétrissage : quantité minimum 250g de farine & 180g d’eau / Maximum 800g de farine & 480g d’eau | Plage de vitesse 1-4
• Mélangeur à plat : quantité recommandée de 350g à 1000g | Plage de vitesse 1-8

Raccordement Électrique

• Tension : 230 V
• Fréquence : 50 Hz
• Puissance : 0,35 kW

Dimensions du Produit

• Dimensions extérieures : 400 mm x 240 mm x 440 mm
• Dimension de la cuve : ⌀ 235 mm x H 215 mm

Conformité et Sécurité

• Fabrication conforme aux normes d’hygiène et de sécurité
• L’article est marqué CE conformément aux directives européennes
• Matériaux conformes aux normes de la législation alimentaire