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Batteur mélangeur planétaire 20 litres

Référence produit:
PRMH20

En stock: 2 - 5 jours

493,72  592,46 

Batteur mélangeur planétaire de 20 litres, idéal pour les boulangeries et pizzerias. Ce modèle sur pieds offre 3 vitesses pour un pétrissage optimal de la pâte, crème ou œufs. Sa chaudière amovible en acier inox et son corps en plastique haut de gamme garantissent durabilité et facilité de nettoyage. Avec une puissance de 750 Watt, il est conçu pour des préparations en faible quantité, jusqu’à 4,5 kg de pâte. Dimensions compactes : 520 mm x 420 mm x 760 mm. Profitez d’un appareil robuste et conforme aux normes alimentaires européennes pour réussir toutes vos préparations culinaires!

Accessoires

Description & Données techniques

Description du Batteur Mélangeur Planétaire 20 Litres

Caractéristiques principales

  • Appareil autonome adapté à un usage en boulangerie
  • Capacité maximale de 20 litres pour des préparations en grande quantité
  • Idéal pour la préparation de pâtes à pain en petites quantités
  • Convient pour mélanger divers ingrédients tels que pâtes, crèmes et œufs
  • Conçu spécialement pour les professionnels de la boulangerie et les pizzerias
  • Construction robuste, résistant aux rayures et à l’usure
  • Facilité d’entretien avec un nettoyage rapide et simple

Équipement et Fonctionnalités

  • Équipé d’une boîte de vitesses planétaire pour un mélange homogène
  • Interrupteur de sécurité magnétique pour une utilisation sécurisée
  • 3 niveaux de vitesse pour s’adapter à différents types de préparation

Qualité et Matériaux

  • Chaudière amovible en acier inoxydable pour une durabilité accrue
  • Corps en plastique de haute qualité pour une utilisation quotidienne

Contenu de la livraison

  • Crochet de pétrissage pour un malaxage efficace
  • Malaxeur plat pour différents types de préparations
  • Fouet pour la préparation des crèmes et sauces

Informations techniques

  • Connexion électrique : 1N/PE / 220V / 50 Hz
  • Puissance du moteur : 750 Watt

Dimensions du produit

  • Dimensions externes (L x P x H) : 520 mm x 420 mm x 760 mm

Conformité et sécurité

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Marquage CE conformément aux directives européennes
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes

Données Techniques

Largeur 520 mm
Profondeur 420 mm
Hauteur 760 mm

Détails supplémentaires

Niveaux de vitesse 3
Nombre de tours par minute 104/187/365 rpm

Taille de la chaudière

Diamètre 318 mm
Capacité 20 litres
Capacité maximale de pâte 4,50 kg
Quantité maximale de farine 3 kg

Valeurs de raccordement

Puissance du moteur 750 Watt
Tension 220V
Fréquence 50 Hz

Détails de Livraison

Mode d’expédition Expédition
État de livraison Monté
Poids 88 kg

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