Éplucheur de pommes de terre électrique – 600 kg/h – 1,5 kW – 400 Volt – incl. coupe-pommes de terre

Présentation du produit

Découvrez notre éplucheur de pommes de terre électrique, capable de traiter jusqu’à 600 kg/h pour une efficacité maximale en cuisine professionnelle. Sa puissance de 1,5 kW et sa conception robuste en acier inoxydable en font un outil indispensable pour les traiteurs et restaurants.

Caractéristiques principales

• Fonction éplucheur et coupeur de pommes de terre électrique
• Capacité de coupe : 15 kg avec un rendement de 1000-1500 kg/h
• Capacité d’épluchage : 30 kg, avec un débit de 600 kg/h
• Temps d’épluchage rapide : 1-2 minutes
• Dimensions maximales des pommes de terre : 80 mm x 120 mm
• Idéal pour préparer des frites aux dimensions variées (8x8mm, 10x10mm, 14x14mm ou 14x17mm) et des chips de 2mm
• Lames amovibles pour un entretien simplifié
• Fonctionnement silencieux et utilisation intuitive
• Minuterie intégrée et filtre fourni
• Couvercle transparent pour surveiller le processus d’épluchage
• Facilité de nettoyage et d’utilisation

Matériaux et qualité

• Construction en acier inoxydable de haute qualité
• Lames en acier inoxydable AISI 420 pour une durabilité accrue
• Couvercle transparent en plastique pour une vision claire

Spécifications techniques

Raccordement du coupe-pommes de terre

• Puissance : 0,37 kW
• Connexion électrique : 1N/PE / 220 – 240 Volt / 50 Hz

Raccordement de l’éplucheur de pommes de terre

• Puissance : 1,5 kW
• Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz

Dimensions

Dimensions extérieures L x P x H : 1.030 mm x 980 mm x 1.435 mm

Contenu de la livraison

• Éplucheur de pommes de terre électrique
• Coupe-pommes de terre électrique
• Couteau pour frites 10x10mm : MKSNEOZ-10×10

Accessoires optionnels

• Couteau pour frites 8x8mm : MKSNEOZ-8×8
• Couteau pour frites 14x14mm : MKSNEOZ-14×14
• Couteau pour frites 14x17mm : MKSNEOZ-14×17
• Couteau pour chips 2mm : MCKSNEOZ

Directives d’utilisation

• Utiliser le produit en respectant les normes d’hygiène et de sécurité
• Article conforme aux exigences CE
• Matériaux respectant les normes sanitaires européennes