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Table de préparation – 1210mm – pour 9x GN 1/6 – 2 portes – incl. grill contact & Machine à hamburgers

Référence produit:
ZBF127DN#KGJ13#HMH130

En stock: 2 - 5 jours

1702,34  2042,81 

Découvrez notre table de préparation de 1210 mm, conçue pour accueillir 9 bacs GN 1/6. Dotée de 2 portes et d’une vitrine réfrigérée intégrée, elle maintient une température de -2 à +8 °C grâce à un thermostat numérique et à un système de dégivrage automatique. La table inclut un grill de contact ajustable jusqu’à 300 °C et une presse à hamburgers en acier inoxydable pour des galettes parfaites. Compacte et robuste, cette solution est idéale pour les professionnels de la restauration. Fabrication en acier inox et respect des normes CE pour garantir qualité et durabilité. Ne pas oublier que les récipients ne sont pas inclus.

Accessoires

Description & Données techniques

Description du produit

Exécution & Caractéristiques

  • Table de préparation avec 2 portes et 1 tiroir 1/2
  • Dotée d’une vitrine réfrigérée intégrée pour 9 x GN 1/6 bacs
  • Comptoir en verre carré offrant une excellente visibilité
  • Plage de température : -2 °C à +8 °C
  • Contrôle par thermostat numérique
  • Fonction de dégivrage automatique pour un entretien facilité
  • Utilise le réfrigérant écologique : R 290
  • Conception stable et robuste
  • Modèle compact et peu encombrant, idéal pour les cuisines professionnelles
  • Durabilité et respect de l’environnement
  • Excellente longévité et résistance

Qualité de fabrication

  • Conçu entièrement en acier inoxydable
  • Isolation de 50 mm pour une efficacité énergétique optimale
  • Joints magnétiques amovibles pour un nettoyage aisé

Fonctionnalités du Grill de contact

  • Plage de température de 50 °C à 300 °C
  • Thermostat réglable pour des cuissons personnalisées
  • Plaques de grill : haut strié et bas lisse pour une cuisson optimale
  • Surface de grill en fonte, assurant une diffusion rapide de la chaleur
  • Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure

Presse à hamburgers

  • Utilisation manuelle intuitive
  • Épaisseur de galette : 15 – 18 mm
  • Diamètre de 130 mm pour des steaks parfaits
  • Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité

Spécifications de raccordement

  • Puissance : 0,38 + 2,2 kW
  • Raccordement électrique : 230 Volt / 1 L / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 1210 x 700 x 1330 mm

Contenu de la livraison

  • Grill de contact inclus
  • Presse à hamburgers comprise
  • Récipients non fournis dans la livraison

Directives et Normes

  • Produit conforme aux exigences légales européennes en matière de sécurité alimentaire
  • Certifié conforme aux normes CE (avec certificat TÜV international)
  • Respecte les directives d’hygiène et de sécurité les plus strictes

REMARQUES

  • Livré sans matériel de raccordement : l’installation doit être effectuée par un professionnel
  • IMPORTANT : Enlevez les vis de transport avant utilisation pour éviter d’endommager l’appareil

Données techniques

Dimensions de la Table de préparation

Largeur 1210 mm
Profondeur 700 mm
Hauteur 1330 mm

Table de préparation : Caractéristiques

Capacité 281 litres
Contrôle Numérique
Température -2 °C à +8 °C (max. +43 °C ambiant)
Agent réfrigérant R 290
Dégivrage Automatique
Puissance 0,38 kW
Tension 240 V
Phases 1
Fréquence 50 Hz

Grill de contact : Caractéristiques

Dimensions extérieures L 490 x P 355 x H 250 mm
Surface de cuisson 335 x 315 mm
Température 50 °C à 300 °C
Puissance 2200 W
Tension 220 V
Fréquence 50 Hz

Presse à hamburgers : Caractéristiques

Dimensions extérieures L 290 x P 210 x H 275 mm
Diamètre de la viande 130 mm
Épaisseur de la viande 15 – 18 mm

Informations sur la livraison

Mode d’expédition Transporteur
État à la livraison Monté
Poids 190 kg

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