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Lave-vaisselle à capot – 6,52 kW – incl. table d’entrée à droite & table de sortie à gauche – avec pompe à détergent, produit de rinçage & pompe à lessive

Référence produit:
DS430LE#SET-L
Produit obsolète: Pour trouver un produit disponible:

2717,93  3261,52 

Découvrez notre lave-vaisselle à capot performant de 6,52 kW, idéal pour les professionnels de la restauration. Avec une hauteur d’insertion de 430 mm, cet appareil indépendant inclut une table d’entrée à droite et une table de sortie à gauche. Équipé de 2 bras de lavage et de rinçage, il assure un nettoyage efficace de votre vaisselle et de vos casseroles. Profitez de ses fonctionnalités avancées comme la pompe à détergent et le système de sécurité pour l’ouverture de porte. Conçu en acier inoxydable AISI 304, il allie robustesse et qualité pour faciliter votre quotidien en cuisine.

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Accessoires

UGS: DS430LE#SET-L Catégories: ,

Description & Données techniques

Description du Lave-Vaisselle à Capot

Exécution

  • Lave-vaisselle à capot avec pompe de vidange pour un fonctionnement optimal.
  • Comprend une table d’arrivée à droite et une table de sortie à gauche.
  • Équipé d’une douchette pour un nettoyage précis de la vaisselle.
  • Appareil indépendant pour une flexibilité d’installation.
  • Alimentation électrique pour le liquide de rinçage pour une performance améliorée.
  • Intègre une pompe à détergent pour un dosage précis.
  • 2 bras de lavage pour un nettoyage efficace des paniers de vaisselle.
  • 2 bras de rinçage pour des résultats impeccables.
  • Ouverture de porte avec un système de sécurité.
  • Conçu pour traiter à la fois vaisselle et casseroles.

Qualité

  • Construit en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure.
  • Tables en acier inoxydable haute résistance.
  • Régulation électro-mécanique avec entretien minimal.

Spécifications Techniques

  • Réservoir de lavage avec un système double filtre.
  • Bras de lavage et de rinçage rotatifs et anti-bouchage.
  • Pompe électrique pour le dosage de produit de rinçage (tuyau blanc).
  • Pompe de lavage électrique (tuyau rouge).

Avantages du produit

  • Cycle de lavage automatique après fermeture du capot.
  • Rails de roulement réglables pour une entrée et une sortie des paniers facile.
  • Tables d’entrée et de sortie pouvant être configurées dans un angle.

Raccordement

  • Puissance : 6,52 kW
  • Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 2.855 mm x 785 mm x 1.480 mm

Contenu de la Livraison

  • 1 Panier universel
  • 1 Panier à assiettes
  • 1 Tuyau transparent pour produit de rinçage avec flotteur
  • 1 Tuyau d’évacuation d’eau
  • 1 Table d’alimentation
  • 1 Table de sortie

Directives

  • Utiliser le produit en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
  • Conforme à la directive CE.

Indications Importantes

  • Informations sur la tension de réseau disponibles dans le mode d’emploi.
  • Appareil compatible avec raccordement d’eau chaude et froide, avec de meilleures performances sous eau chaude.
  • Utiliser uniquement des produits de nettoyage sans chlore.
  • Pour un lavage optimal, effectuer un détartrage régulier.
  • Remplacer la cartouche après environ 1.500 – 2.000 litres d’eau. Le débit dépend de la dureté de l’eau.
  • Instructions détaillées disponibles sous les onglets « Téléchargement » et « Vidéo ».

Données Techniques Complètes

Dimensions Totales

Largeur 2.855 mm
Profondeur 785 mm
Hauteur (fermé) 1.480 mm
Hauteur (ouvert) 1.930 mm

Dimensions par Article

Dimensions du lave-vaisselle (B x T x H) 655 mm x 785 mm x 1.480 mm
Dimensions de la table d’arrivée (B x T x H) 1.200 mm x 700 mm x 850 mm
Dimensions de la douchette (B x T x H) 140 mm x 600 mm x 1.070 mm
Dimensions de la table de sortie (B x T x H) 1.000 mm x 520 mm x 865 mm

Dimensions des Corbeilles

Largeur 500 mm
Profondeur 500 mm

Processus de Rinçage

Programme de lavage 1 Durée de lavage : 75s pour un maximum de 48 paniers/heure
Programme de lavage 2 Durée de lavage : 120s pour un maximum de 30 paniers/heure
Programme de lavage 3 Durée de lavage : 180s pour un maximum de 20 paniers/heure

Raccordement au Circuit d’Eau

Entrée d’eau R 3/4″
Écoulement d’eau Oui

Détails Techniques

Température de lavage 55 °C
Température de rinçage 85 °C
Consommation d’eau par passage 2,50 l
Dimensions du bassin (B x T x H) 500 mm x 400 mm x 260 mm
Hauteur d’insertion 430 mm

Capacité

Capacité du réservoir 20 l
Capacité du chauffe-eau 9 l

Valeurs de Raccordement

Puissance 6,52 kW
Tension 400V
Phases 3N/PE

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 159 kg

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