Berkel | Trancheuse Pro Line à gravité – 330 watts – Lame : Ø 250mm – Rouge

Avantages du produit

• Minimise les déchets grâce à un système de maintien efficace, maximisant l’utilisation des ingrédients.
• Bac de récupération des liquides intégré, garantissant une hygiène optimale et un nettoyage simplifié.
• Facilité de nettoyage avec un chariot amovible et un couvercle de lame accessible.

Caractéristiques de la trancheuse

• Trancheuse électrique professionnelle
• Couleur : Rouge éclatant
• Conçue pour un usage intensif en milieu professionnel
• Commandes ergonomiques pour une utilisation confortable
• Fonctionnement à gravité pour une découpe précise
• Ecran de protection des lames pour la sécurité de l’utilisateur
• Racleur latéral avec connexion magnétique pour un fonctionnement optimal
• Support large pour maintenir les aliments de façon sécurisée lors de la découpe
• Interrupteur marche/arrêt avec indicateurs LED visibles

Critères de qualité

• Poignées en plastique robuste
• Interrupteur MARCHE/ARRÊT étanche IP67 avec joints en silicone certifiés pour usage alimentaire
• Fabrication en matériaux approuvés pour un contact alimentaire

Spécifications de découpe

• Diamètre de la lame : 250 mm
• Distance entre la lame et le moteur : 42 mm
• Largeur de coupe ajustable : 0-14 mm
• Capacité de coupe pour aliments ronds : 188 mm
• Capacité de coupe pour aliments carrés : 225 x 178 mm
• Inclinaison de la plaque de butée à 38° pour une meilleure manipulation
• Ouverture de la plaque de butée à 15° pour une découpe aisée

Informations de raccordement

• Puissance : 330 Watt
• Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz
• Livrée avec une fiche de type UE

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 480 mm x 565 mm x 505 mm

Contenu de la livraison

• Inclus : Ponceuse amovible

Directives

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Certifié CE selon les directives en vigueur.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.