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Machine à abaisser la pâte pour boulangerie – pour pâte à pizza et à pain – 2 cylindres

Référence produit:
TAM2

En stock: 2 - 5 jours

4494,00  5392,80 

Découvrez notre machine à abaisser la pâte pour boulangerie, idéale pour la pâte à pizza et à pain avec une capacité impressionnante de jusqu’à 2500 pièces par heure. Ce laminoir à 2 cylindres est un appareil indépendant, doté d’un réglage simple de l’épaisseur de la pâte et d’une trémie d’introduction centralisée. Sa plaque de pression rabattable est facilement ajustable, tout comme l’espacement des rouleaux. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, cet équipement puissant est conforme aux normes alimentaires européennes, garantissant sécurité et hygiène en cuisine. Dimensions extérieures : 750 mm x 2100 mm x 1250 mm.

Accessoires

Description & Données techniques

Avantages du produit

  • Positionnement rapide et pratique – Grâce aux roulettes intégrées.

Caractéristiques de la machine à abaisser la pâte

  • Laminoir à pâte équipé de 2 cylindres.
  • Appareil indépendant facilitant son utilisation.
  • Capacité maximale : 2.500 pièces.
  • Réglage de l’épaisseur de la pâte simple et efficace.
  • Trémie d’introduction de la pâte avec réglage central.
  • Plaque de pression rabattable et ajustable.
  • Espacement des rouleaux et hauteur de la plaque d’impression facilement réglables.
  • Système de farinage intégré.
  • Convoyeurs à vitesse réglable.
  • Bac de récupération de la pâte.

Qualité et Durabilité

  • Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité.
  • Équipée d’un moteur puissant.

Raccordement électrique

  • Puissance : 550 Watt.
  • Connexion électrique : 3N/PE / 380V / 50 Hz.

Dimensions de l’appareil

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 750 mm x 2.100 mm x 1.250 mm.

Conformité et Directives

  • Produit fabriqué selon les règles d’hygiène et de sécurité.
  • Article conforme au marquage CE.
  • Matériaux respectant les normes alimentaires européennes.

Dimensions Techniques

Largeur 750 mm
Profondeur 2.100 mm
Hauteur 1.250 mm
Largeur de l’espace de travail 470 mm
Longueur de la zone de travail 1.100 mm

Détails du produit

Nombre de cylindres 2
Capacité max. 2.500 pièces
Plage de poids 50 g – 1.500 g

Caractéristiques de raccordement

Puissance 550 Watt
Tension 380V
Phases 3N/PE
Fréquence 50 Hz

Informations sur la livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 350 kg

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