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BERKEL | ADHOC – Couteau à jambon – Lame : 260mm

49,46 € 59,35 €

Découvrez le Couteau à jambon BERKEL | ADHOC, doté d’une lame flexible de 260 mm, idéale pour couper finement tous types de saucisses. Fabriqué en Italie, ce couteau allie maniabilité et précision grâce à sa lame en acier découpée au laser. Sa poignée en résine synthétique noire brillante, assemblée avec des rivets en acier inoxydable, assure une prise en main confortable. Pour garantir sa durabilité, il est conseillé de le laver à la main et d’éviter les abrasifs. Un outil respectant les normes alimentaires et de sécurité européennes, parfait pour vos découpes délicates.

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UGS: KAD1HA26SRBBL Catégories: BERKEL, BERKEL | ADHOC

Description & Données techniques

Exécution

Fabrication 100% italienne
Couteau à jambon de haute précision
Design flexible et maniable pour une utilisation aisée
Sa lame longue et flexible permet des découpes fines de toutes sortes de saucisses, assurant des tranches régulières

Qualité du produit

Lame en acier découpée au laser pour une performance optimale
Poignée ergonomique en résine avec deux écailles assemblées par des rivets en acier inoxydable AISI 304

Conseils d’entretien

Il est recommandé de laver le couteau à la main avec de l’eau chaude pour préserver sa durabilité. Assurez-vous de bien sécher le couteau après lavage.
Évitez l’utilisation de produits abrasifs ou d’éponges pour un entretien optimal.

Normes de sécurité et d’hygiène

Produit fabriqué dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Certification CE conforme aux directives européennes.
Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Dimensions

Longueur de la lame	260 mm
Longueur totale du produit	400 mm

Détails techniques

Couleur	Noir
Matériau de la lame	Acier 1.4116-X50 Cr Mo V15
Dureté de la lame	53-54 HRC
Type de meulage	Ponçage lisse
Matériau de la poignée	Plastique durable
Type de goupilles de retenue	Goupille rivetée en acier inoxydable AISI 304