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Four à pizza électrique – 6x 35 cm (large) – Numérique

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1323,07  1587,68 

Découvrez notre four à pizza électrique numérique, capable de cuire jusqu’à 6 pizzas de 35 cm de diamètre. Avec une température maximale de 400 °C, ce four offre une cuisson optimale grâce à sa pierre réfractaire et son isolation renforcée, permettant d’économiser jusqu’à 20% d’énergie. Son design élégant en acier inox et son éclairage intérieur ajoutent une touche moderne à votre cuisine professionnelle. La chambre de cuisson est équipée d’un affichage numérique pour un contrôle précis de la température. Idéal pour les restaurants, ce four se monte facilement, avec une possibilité d’empiler jusqu’à 3 unités. Optez pour la qualité et la performance avec ce four à pizza de 9,90 kW.

Accessoires

Description & Données techniques

Description du Four à Pizza Électrique Numérique

Indications d’utilisation :

  • Procédure de mise en service : Chauffez lentement le four lors de la première utilisation. Augmentez la température de 50 °C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre 400 °C. Maintenez cette température pendant 4 heures avec la porte ouverte.
  • Consignes de sécurité : Gardez une distance d’au moins 15 cm des parois arrière et latérales ainsi que des appareils voisins de grande taille.

Caractéristiques techniques :

  • Four électrique thermo-isolé avec 1 chambre de cuisson pour 6 pizzas de Ø 35 cm.
  • Empilable jusqu’à 3 unités pour un gain de place.
  • Excellente isolation pour une économie d’énergie maximale, jusqu’à 20% d’énergie économisée par rapport aux autres modèles.
  • Hotte de cheminée intégrée et unité de contrôle numérique pour une utilisation facile.
  • Affichage numérique et éclairage intérieur pour un confort d’utilisation optimal.
  • Faible consommation d’énergie, idéale pour une utilisation quotidienne.

Qualité de fabrication :

  • Façade en acier inoxydable pour une durabilité accrue.
  • Isolation en fibre de verre pour une meilleure efficacité énergétique.
  • Surface de cuisson en pierre réfractaire spéciale pour des résultats de cuisson parfaits.
  • Matériaux résistants à la chaleur et poignées de porte athermiques pour la sécurité.

Chambre de cuisson :

  • Cuisson optimale directement sur la pierre réfractaire.
  • Régulation thermostatique distincte pour le chauffage supérieur et inférieur.
  • Température maximale de 400 °C, maintenue même lors d’ouverts fréquentes.

Raccordement électrique :

  • Puissance : 9,90 kW
  • Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensions :

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 1.340 mm x 920 mm x 380 mm

Directives de sécurité :

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.
  • Article marqué CE conformément aux directives applicables.
  • Matériau respectant les normes alimentaires européennes.

Accessoires en option :

  • Accessoires à commander séparément :
  • Meuble de base avec sous-plancher, disponible à l’achat.

Données Techniques

Dimensions Extérieures

Largeur 1.340 mm
Profondeur 920 mm
Hauteur 380 mm

Dimensions Intérieures

Largeur 1.050 mm
Profondeur 700 mm
Hauteur 150 mm

Détails de cuisson

Nombre de chambres 1 chambre de cuisson
Pizzas par chambre 6
Pour des pizzas de Ø 35 cm

Type de cuisson

Mode de chauffage Chauffage de voûte et de sole
Température jusqu’à 400 °C

Valeurs de raccordement

Raccordement Électrique
Puissance 9,90 kW
Tension 400V
Fréquence 50 Hz
Phases 3N/PE

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 112 kg

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