Machine à kebab Cag – 9,8kW – Horizontal – Appareil de table

Machine à Kebab Horizontal

Exécution

• Machine à kebab au charbon de bois horizontale de haute qualité.
• Capacité : 85 kg de viande.
• Éléments de gril électriques associés au charbon de bois pour une cuisson parfaite.
• Fabrication en acier inoxydable AISI 304, garantissant durabilité et résistance.
• Équipée d’un tournebroche motorisé pour une cuisson uniforme.
• Assiettes à viande avec système à ressort intégré.
• Température réglable jusqu’à 300°C pour un contrôle optimal de la cuisson.
• Plaque de gril également en acier inoxydable.
• Le charbon de bois offre un arôme de barbecue fumé unique.
• Système de support de brochettes et élément chauffant supérieur facilement réglables.
• Support de brochettes avec système de rails, facilement mobile.
• Rotation de la pique à 1,7 U/min.
• Inclus : tiroir de récupération des graisses pour une meilleure hygiène.

Qualité Supérieure

• Conçu en acier inoxydable de qualité AISI 304, respectant les normes de sécurité alimentaire.

Données Techniques

Raccordement

• Puissance : 9,80 kW
• Tension : 400V

Dimensions

• Zone de barbecue : 1.140 mm x 300 mm
• Dimensions de la broche : 850 mm x 360 mm
• Dimensions extérieures : 1.380 mm x 986 mm x 837 mm

Directives de Sécurité

• Produit respectant scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité.
• Conforme à la directive CE et aux normes alimentaires européennes.