Cuisine mobile par GGM – Thème : Restauration rapide / Équipement de base

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Présentation de la Cuisine Mobile GGM

Thème : Restauration Rapide

Détails de la Remorque-Snack

• Remorque alimentaire colorée en rouge
• Équipement essentiel pour la restauration rapide mobile

Caractéristiques Intérieures et Extérieures

• Conception compacte en fibre de verre
• Isolation en laine de roche de 20 à 60 mm
• Intérieur en inox haut de gamme
• Armoire à fusibles de 15 KW
• Éclairage LED à l’intérieur
• Deux réservoirs de 70 litres (eau fraîche et eaux usées)
• Système de pompe intégré
• Deux volets de service à l’avant et sur le côté droit
• Porte d’accès arrière à deux battants

Matériel de Base pour Fast Food Mobile

• Armoire de rangement extérieure en inox – Rouge (L1000 x P510 x H810 mm)
• Panneau publicitaire pour mini food truck – Rouge (L2400 x P410 x H500 mm)
• Réservoir d’eau fraîche de 70 litres (L650 x P350 x H320 mm)
• Réservoir d’eaux usées de 70 litres (L650 x P310 x H340 mm)
• Plonge avec 2 bacs – largeur 0,80 m (L800 x P600 x H850 mm)
• Table réfrigérée de 2.0 m avec 3 portes – moteur à droite (L2000 x P600 x H850 mm)
• Température de -4 à +4 °C
• Armoire de travail avec 2 portes – largeur 0,80 m (L800 x P600 x H850 mm)
• Hotte murale de 2,00 m (L2000 x P320 x H970 mm)
• Soubassement réfrigérée de 2.0 m avec 3 tiroirs (L2000 x P600 x H510 mm)
• Nota : Le collage de l’exemple n’est pas inclus dans la livraison.

Pour une personnalisation, contactez notre département de projets à projekt@ggmgastro.com.

Directives de Sécurité

• Conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Porte le marquage CE conformément aux normes.
• Matériaux conformes aux législations alimentaires de l’UE.
• Note : La série de cuisines mobiles GGM doit être récupérée sur place.