Congélateur rapide - 10x GN 1/1 ou EN 60x40

Réfrigérateur à pâtes en acier inoxydable PREMIUM PLUS - EN 60x40 - 585 Litres - avec 1 porte

Congélateur rapide - 7x GN 1/1 ou EN 60x40

*L'image peut être légèrement différente du produit réel. Photo non contractuelle.

Congélateur rapide – 10x GN 1/1 ou EN 60×40

Référence produit:

SFF1046NR

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2538,48 € 3046,18 €

Découvrez notre congélateur rapide, conçu pour une performance optimale avec une température maximale de -35 °C. Fabriqué en Europe, il possède une isolation polyuréthane sans CFC et un affichage numérique pour un suivi facile. Avec une capacité de 10 bacs GN 1/1, il garantit un refroidissement rapide et efficace, idéal pour les professionnels de la gastronomie. Ce modèle inclut également une alarme HACCP intelligente, un dégivrage automatique, et un refroidissement puissant par air pulsé. Dimensions: 800 x 750 x 1410 mm, puissance de 2,20 kW. Un choix parfait pour assurer la meilleure conservation de vos produits alimentaires.

Accessoires

Bac GN 1/1 – profondeur 200 mm

SKU:

GBY11200

24,24 € 29,09 €

Bac GN 1/1 – profondeur 150 mm

SKU:

GBY11150

17,45 € 20,94 €

Bac GN 1/1 – profondeur 100 mm

SKU:

GBY11100

12,60 € 15,12 €

Bac GN 1/1 – Profondeur 65 mm

SKU:

GBY1165

11,63 € 13,96 €

Bac GN 1/1 – profondeur 40 mm

SKU:

GBY1140

10,66 € 12,79 €

Bac GN 1/1 – profondeur 20 mm

SKU:

GBY1120

8,72 € 10,46 €

Plaque de cuisson – Aluminium – EN 400×600

SKU:

BAB46

26,18 € 31,42 €

UGS: SFF1046NR Catégories: Congélateur rapide, Premium

Description & Données techniques

Exécution

Congélateur rapide de haute qualité fabriqué en Europe.
Isolation en polyuréthane sans CFC, respectueuse de l’environnement.
Affichage numérique précis et intuitif.
Signal visuel pour un contrôle constant.
Capteur de température intégré pour une gestion optimale.
Refroidissement efficace grâce à un système de convection.
Dégivrage automatique pour un entretien facile.
Evaporation automatique de l’eau de dégivrage.
Alarme HACCP intelligente pour prévenir les problèmes (panne de courant prolongée, cycle de refroidissement dépassé).
Capacité de 5 bacs GN 1/1 ou EN 400×600 mm.

Qualité

Corps en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure.
Angles arrondis pour une sécurité accrue.

Réfrigération

Réfrigérant: R290 / 180 g, sans CFC.
Réfrigération par air pulsé pour une efficacité optimale.
Température de la chambre en mode congélation : -35 °C.
Température de la chambre en mode refroidissement : -5 °C.
Refroidissement rapide de 100°C à -18°C en 240 minutes.
Refroidissement de 100°C à +3°C en 90 minutes.
Température ambiante maximale de 38 °C.
Ne pas placer à proximité de cuisinières.

Équipement intérieur

Surface intérieure réfléchissante pour une meilleure visibilité.

Raccordement

Puissance : 2,20 kW.
Connexion électrique : 1N/PE / 220V / 50 Hz.

Dimensions

Dimensions extérieures : L x P x H : 800 mm x 750 mm x 1.410 mm.

Contenu de la livraison

10 supports x GN 1/1.
Capteur de température intégré.

Directives de sécurité

Matériau conforme aux normes alimentaires européennes.
Produit fabriqué dans le respect total des règles d’hygiène et de sécurité.
Article portant le marquage CE conforme à la directive.

Dimensions

Largeur	800 mm
Profondeur	750 mm
Hauteur	1.410 mm

Détails du produit

Fonctionnement	Numérique
Dimensions du compartiment	GN 1/1
Capacité	10 Plaques
Distance entre les supports de grille	68 mm

Réfrigération

Dégivrage	Manuel
Facteur de refroidissement	Air pulsé
Température de la chambre en mode congélation	-35 °C
Température de la chambre en mode refroidissement	-5 °C
Réfrigérant	R290 / 180 g