Congélateur pour boulangerie en acier inoxydable PREMIUM – EN 60×40 – avec 1 porte

Exécution du Congélateur

• Congélateur de boulangerie de haute qualité
• Compatible avec des plateaux de 40 x 60 cm
• Équipé d’un thermostat digital pour un contrôle précis
• Compresseur de marque offrant une performance optimale
• Éclairage intérieur pour une meilleure visibilité
• Verrou de porte intégré garantissant la sécurité des marchandises
• Fonctionnement silencieux pour un environnement de travail agréable
• Ouverture et fermeture de porte en douceur pour un usage facile
• Réfrigération puissante et stable pour conserver la qualité des aliments
• Conception écoénergétique avec faible consommation d’énergie
• Grande capacité de stockage pour répondre aux besoins des boulangeries
• Multiples options de rangement pour une organisation optimale
• Facilité d’entretien et de nettoyage

Notre Recommandation

• Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) – Simplifiez le suivi de la température !
• Documentation automatique des températures pour conformité HACCP
• Réduction de la charge de travail pour le personnel
• Surveillance continue de la température pour éviter les pertes

Qualité de Fabrication

• Boîtier et porte en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
• Butée de porte interchangeable pour plus de flexibilité

Système de Réfrigération

• Réfrigération par air pulsé pour une distribution uniforme du froid
• Fonction dégivrage automatique pour un entretien simplifié
• Moteur réfrigérant à haute puissance pour des performances accrues
• Utilisation du réfrigérant R290 / 90 g, sans CFC
• Plage de température : -18 °C à -20 °C

Équipement Intérieur

• Intérieur en acier inoxydable résistant
• Avec des angles arrondis pour un nettoyage facile
• Dimensions de la tôle/grille : 400 mm x 600 mm
• Portes pleines en acier inoxydable pour une isolation optimale

Raccordement Électrique

• Puissance : 642 Watt
• Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensions du Congélateur

• Dimensions extérieures L x P x H : 820 mm x 710 mm x 2170 mm

Contenu de la Livraison

• Les bacs GN ne sont pas inclus dans la livraison
• Comprend 14 paires de rails en acier inoxydable

Directives et Normes

• Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
• Produit fabriqué dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
• L’article est marqué CE selon les directives en vigueur