Réfrigérateur à pâtes en acier inoxydable PREMIUM PLUS – EN 60×40 – 585 Litres – avec 1 porte

Réfrigérateur à pâtes PREMIUM PLUS

Optimisé pour la conservation et le séchage des pâtes fraîches, ce réfrigérateur à pâtes en acier inoxydable de qualité supérieure est un indispensable pour les pizzérias et restaurants italiens.

Caractéristiques principales

• Température de séchage optimale : 35 °C pour une conservation prolongée.
• Plage de température réglable : de -2 à +35 °C, parfaite pour le stockage et le séchage.
• Contrôle de la température et de l’humidité via un thermostat multifonctionnel, garantissant des pâtes de qualité constante.
• Capacité de stockage : jusqu’à 14 récipients EN 60 x 40 cm.
• Volume brut : 585 l.
• Verrou de porte intégré pour une sécurité optimale des produits.
• Éclairage intérieur LED et fonctionnement silencieux.
• Groupes frigorifiques de haute efficacité pour des performances maximales.
• Porte avec poignée de tirage et charnière réversible.
• Pieds ajustables en hauteur (130 à 200 mm).
• Conforme aux normes HACCP avec gestion de l’humidité.
• Conception intérieure avec coins arrondis pour un nettoyage facilité.

Construction de qualité

• Boîtier et porte en acier inox AISI 304 de qualité alimentaire.
• Pieds en acier inoxydable réglables.
• Rails de guidage amovibles pour un entretien aisé.

Système de réfrigération

• Réfrigération par air pulsé pour une température uniforme.
• Fonction de dégivrage automatique.
• Moteur de réfrigération puissant pour un rendement optimal.
• Agent réfrigérant : R452a, respectueux de l’environnement.
• Plage de température : de -2 à 10 °C.
• Testé jusqu’à 43 °C ambiant pour garantir des performances avancées.

Caractéristiques des compartiments

• 1 compartiment réfrigéré doté d’une porte pleine en acier inoxydable.

Équipement intérieur

• Intérieur en acier inoxydable avec éclairage LED et angles arrondis.
• Dimensions de grille : 600 mm x 400 mm.

Données techniques et connexion

• Puissance : 817 Watt.
• Raccordement électrique : 220 – 240 Volt, 1N/PE, 50 Hz.

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 700 mm x 810 mm x 2.090 mm.

Contenu de la livraison

• 5 paires de rails en acier inoxydable pour bacs EN 60 x 40.
• Plateau EN non inclus.

Directives de conformité

• Matériau conforme aux normes alimentaires européennes.
• Produit fabriqué selon les règles d’hygiène et de sécurité, avec marquage CE.