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(2 pièces) Four à pizza électrique – 6+6x 35 cm (profond) – Numérique

Référence produit:
PEP66TTC-N#2

*Délai de livraison: 7 - 8 semaines

2287,25  2744,70 

Découvrez notre four à pizza électrique numérique, idéal pour cuire 6 pizzas de 35 cm. Avec une température maximale de 400 °C et une régulation séparée pour le chauffage supérieur et inférieur, ce four garantit une cuisson parfaite. Conçu pour économiser jusqu’à 20% d’énergie grâce à son excellente isolation thermique, il est empilable jusqu’à 3 unités. Sa façade en acier inox et ses matériaux résistants à la chaleur assurent une durabilité optimale. Dimensions : 990 mm x 1.270 mm x 760 mm. Parfait pour les professionnels de la pizza, ce four combine performance et efficacité.

Accessoires

Description & Données techniques

Indications importantes

  • Préchauffage : Chauffer lentement le four lors de la première mise en service en augmentant la température de 50 °C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre 400 °C. Maintenir cette température pendant 4 heures avec la porte ouverte.
  • Installation : Veuillez respecter une distance d’au moins 15 cm par rapport aux parois arrière et latérales ainsi qu’aux appareils volumineux.

Caractéristiques du produit

  • Modèle: Four électrique à isolation thermique – 2 chambres de cuisson.
  • Capacité : 6 pizzas de Ø 35 cm par chambre.
  • Peut être empilé jusqu’à 3 unités.
  • Conception optimisée pour économie d’énergie grâce à une isolation de haute qualité, réduisant la consommation jusqu’à 20% par rapport aux autres appareils.
  • Équipé d’une hotte de cheminée intégrée.
  • Contrôle numérique avec affichage numérique et éclairage intérieur.
  • Grande fenêtre de contrôle pour une observation facile.
  • Faible consommation d’énergie en fonctionnement.

Qualité de Construction

  • Fabriqué avec une façade en acier inoxydable.
  • Isolation en fibre de verre pour une performance thermique accrue.
  • Matériaux spécifiquement conçus pour résister à de fortes températures.
  • Poignées de porte athermiques pour éviter les brûlures.

Chambre de cuisson

  • Cuisson optimale directement sur la pierre réfractaire.
  • Régulation thermostatique de la température séparée pour le haut et le bas.
  • Capable d’atteindre une température maximale de 400 °C.
  • Conserve une température constante même avec des ouvertures fréquentes.

Raccordement électrique

  • Performance: 2 x 7,30 kW
  • Type de connexion: 3N/PE / 400V / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures: 990 mm x 1.270 mm x 760 mm

Directives de sécurité

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.
  • Article marqué CE conformément aux directives européens.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Accessoires en option

  • Accessoires à commander : meuble de base avec sous-plancher.

Dimensions

Largeur 990 mm
Profondeur 1.270 mm
Hauteur 760 mm

Dimensions intérieures

Largeur 700 mm
Profondeur 1.050 mm
Hauteur 150 mm

Détails de cuisson

Nombre de chambres 1 chambre de cuisson
Pizzas par chambre 6
Pour des pizzas de Ø 35 cm

Type de cuisson

Mode de chauffage chauffage de voûte et de sole
Température maximale 400 °C

Valeurs de raccordement

Raccordement Électrique
Puissance 2 x 7,30 kW
Tension 400V
Fréquence 50 Hz
Phases 3N/PE

Informations sur la livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 224 kg

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