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(2 pièces) Four électrique à pizza – 4+4x 30cm – Manuel

Référence produit:
PP430#2

En stock: 2 - 5 jours

1454,99  1745,99 

Découvrez notre four électrique à pizza (2 pièces) avec une température maximale de 450 °C, idéal pour cuire 4 pizzas de 30 cm de diamètre. Conçu avec une isolation thermique en fibre de verre pour une économie d’énergie optimale, il intègre une hotte de cheminée, un éclairage intérieur et une fenêtre de contrôle extra-large. Sa façade en acier inoxydable est résistante à la chaleur et facile à nettoyer. Avec une puissance de 2 x 5 kW, il est adapté pour un raccordement électrique de 400 Volts. Parfait pour professionnels et passionnés de pizza, ce four garantit une cuisson idéale sur brique réfractaire.

Accessoires

UGS: PP430#2 Catégorie:

Description & Données techniques

Indications d’utilisation

  • Pour une mise en service optimale : Chauffez le four progressivement, en augmentant la température de 50°C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre 400°C. Maintenez la porte ouverte et faites chauffer pendant 4 heures à cette température.

Caractéristiques du produit

  • Quantité : (2 pièces) Four électrique à isolation thermique
  • Capacité : 1 chambre pour 4 pizzas de 30 cm Ø
  • Isolation en fibre de verre pour une efficacité énergétique optimale
  • Jusqu’à % d’économie d’énergie comparé à d’autres appareils
  • Hotte de cheminée intégrée pour une meilleure évacuation des fumées
  • Éclairage intérieur pour une visibilité accrue
  • Fenêtre de contrôle extra-large pour surveiller la cuisson
  • Interrupteur d’arrêt d’urgence pour la sécurité
  • Faible consommation d’énergie pour réduire les coûts
  • Facilité de nettoyage pour un entretien simplifié

Qualité et matériaux

  • Façade en acier inoxydable, résistante et durable
  • Extrêmement résistante à la chaleur pour une utilisation prolongée
  • Poignées de porte athermiques pour éviter les brûlures

Caractéristiques de la chambre de cuisson

  • Cuisson idéale directement sur la brique réfractaire
  • Régulation séparée de la température pour le chauffage supérieur et inférieur
  • Température max : 450 °C
  • Température constante même lors d’ouvertures fréquentes

Raccordement électrique

  • Puissance : 2 x 5 kW
  • Raccordement électrique : 400 Volt / 3 L / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures : 917 x 884 x 690 mm

Conformité et directives

  • Produit conforme aux directives d’hygiène et de sécurité.
  • Article marqué CE, répondant aux normes européennes en matière de législation alimentaire.

Dimensions techniques

Largeur 917 mm
Profondeur 884 mm
Hauteur 690 mm

Dimensions intérieures

Largeur 600 mm
Profondeur 600 mm
Hauteur 140 mm

Détails de cuisson

Nombre de compartiments 2
Nombre de pizzas par compartiment 4
Pour des pizzas de Ø 30 cm

Type de cuisson

Chauffage chaleur de sole et de voûte
Température maximale 450 °C

Informations de raccordement

Type de raccordement électrique
Puissance 2 x 5 kW
Voltage 400 volts
Fréquence 50 Hz
Phases 3 N

Livraison

Mode d’expédition transporteur
État à la livraison monté
Poids 150 kg

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