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(2 pièces) Four électrique à pizza – 4+4x 35cm – Manuel

Référence produit:
PEP44#2

En stock: 2 - 5 jours

1616,01  1939,21 

Découvrez notre four électrique à pizza (2 pièces) avec une capacité de 4 pizzas de 35 cm. Il atteint une température maximale de 450 °C, idéal pour une cuisson parfaite. Son excellente isolation thermique permet d’économiser jusqu’à 20% d’énergie. Il est empilable jusqu’à 3 unités, possède un éclairage intérieur et une grande fenêtre de contrôle pour surveiller vos créations culinaires. Fabriqué en acier inoxydable de qualité, il garantit durabilité et facilité de nettoyage. Pour une expérience optimale, réglez la température séparément pour le chauffage supérieur et inférieur. Dimensions : 990 mm x 895 mm x 760 mm.

Accessoires

Description & Données techniques

Indications pour le Four Électrique à Pizza

  • Préparation du four : Lors de la première mise en service, chauffer le four progressivement en augmentant la température de 50°C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre 400 °C. Maintenir à cette température avec la porte ouverte pendant 4 heures.

Caractéristiques du Produit

  • Modèle : (2 pièces) Four électrique à pizza à isolation thermique.
  • Chambre de cuisson : Conçu pour cuire 4 pizzas de Ø 35 cm.
  • Possibilité d’empiler jusqu’à 3 fours pour un gain d’espace.
  • Économie d’énergie : Performances énergétiques améliorées grâce à une isolation de haute qualité, permettant des économies allant jusqu’à 20% par rapport à d’autres fours.
  • Hotte de cheminée intégrée et éclairage intérieur pour une meilleure visibilité des pizzas en cours de cuisson.
  • Grande fenêtre de contrôle pour un accès facile.
  • Faible consommation d’énergie et nettoyage simplifié.

Qualité et Matériaux

  • Construction en acier inoxydable de qualité supérieure, résistant à la chaleur.
  • Poignées de porte athermiques pour éviter les brûlures.

Chambre de Cuisson

  • Technique de cuisson : Cuisson idéale sur pierre réfractaire avec régulation thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur.
  • Température maximale : 450 °C avec maintien de la température même lors d’ouvertures fréquentes.

Raccordement Électrique

  • Puissance : 2 x 5,6 kW.
  • Connexion : 3N/PE / 400V / 50 Hz.

Dimensions du Four

  • Dimensions extérieures : 990 mm x 895 mm x 760 mm.

Directives de Sécurité

  • Produit conforme aux réglementations d’hygiène et de sécurité, avec marquage CE.
  • Matériaux respectant les normes alimentaires européennes.

Accessoires en Option

  • Accessoires à commander : Meuble de base avec sous-plancher.

Données Techniques

Dimensions

Largeur 990 mm
Profondeur 895 mm
Hauteur 760 mm

Dimensions Intérieures

Largeur 700 mm
Profondeur 700 mm
Hauteur 150 mm

Détails de Cuisson

Nombre de chambres 1 chambre de cuisson
Pizzas par chambre 4
Diamètre des pizzas Ø 35 cm

Type de Cuisson

Mode de chauffage Chauffage de voûte et de sole
Température maximale 450 °C

Valeurs de Raccordement

Type de raccordement Électrique
Puissance 2 x 5,6 kW
Tension 400V
Fréquence 50 Hz
Phases 3N/PE

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 240 kg

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