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(2 pièces) Four électrique à pizza – 6+6x 35cm (Profond) – Manuel

Référence produit:
PEP66T#2

En stock: 2 - 5 jours

1931,26  2317,51 

Four électrique à pizza (2 pièces) idéal pour une cuisson parfaite de 6 pizzas de 35 cm. Atteignant jusqu’à 450°C, il garantit une température constante grâce à sa régulation thermostatique séparée. Économique, ce four offre 20% d’économie d’énergie par rapport à d’autres modèles, et son excellente isolation thermique permet une faible consommation d’énergie. Avec une chambre de cuisson spacieuse et un éclairage intérieur, il est facile à nettoyer. Empilable jusqu’à 3 unités, ce four est la solution parfaite pour les professionnels de la pizza. Dimensions extérieures : 990 x 1.270 x 760 mm.

Accessoires

Description & Données techniques

Indications

  • Pour une utilisation optimale, commencez par chauffer lentement le four. Augmentez la température de 50°C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre 400°C. Maintenez la porte ouverte pendant 4 heures à cette température.

Caractéristiques du produit

  • Ensemble de 2 fours électriques avec isolation thermique
  • Chambre de cuisson double pouvant accueillir 6 pizzas de Ø 35 cm
  • Empilable jusqu’à 3 unités pour optimiser l’espace
  • Économie d’énergie maximum grâce à une excellente isolation
  • Consommation réduite jusqu’à 20% par rapport aux autres modèles
  • Équipé d’une hotte de cheminée intégrée
  • Éclairage intérieur pour un meilleur contrôle
  • Interrupteur d’arrêt d’urgence inclus
  • Grande fenêtre de contrôle pour une visibilité parfaite
  • Faible consommation d’énergie pour un usage écoresponsable
  • Facilité de nettoyage pour un entretien simplifié

Qualité et matériaux

  • Fabrication en matériaux résistants à la chaleur
  • Poignées de porte athermiques pour une manipulation sécurisée

Chambre de cuisson

  • Cuisson parfaite directement sur la pierre réfractaire
  • Régulation de la température avec thermostats séparés pour un chauffage optimisé
  • Température maximale atteignant 450 °C
  • Maintien d’une température constante, même lors d’ouvertures fréquentes

Raccordement

  • Puissance : 2 x 7,2 kW
  • Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 990 mm x 1.270 mm x 760 mm

Directives de sécurité

  • Produit conçu conformément aux normes d’hygiène et de sécurité
  • Ce produit est conforme à la réglementation CE
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes

Accessoires en option

  • Accessoires disponibles à la commande :
  • Meuble de base avec sous-plancher

Dimensions

Largeur 990 mm
Profondeur 1.270 mm
Hauteur 760 mm

Dimensions intérieures

Largeur 700 mm
Profondeur 1.050 mm
Hauteur 150 mm

Détails du produit

Nombre de chambres 1 chambre de cuisson
Pizzas par chambre 6
Pour des pizzas de Ø 35 cm

Type de cuisson

Mode de chauffage Chauffage de voûte et de sole
Température jusqu’à 450 °C

Valeurs de raccordement

Raccordement Électrique
Puissance 2 x 7,2 kW
Tension 400V
Fréquence 50 Hz
Phases 3N/PE

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 280 kg

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