Appareil à fondre le chocolat - pour GN 1/4

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Appareil à fondre le chocolat – pour GN 1/4

Référence produit:

M-HXHTQ85

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163,79 € 196,55 €

Découvrez notre appareil à fondre le chocolat pour GN 1/4, idéal pour un usage professionnel. Avec une température réglable de 0 à 110 °C, il garantit une fonte homogène grâce à son chauffage à sec. Son récipient amovible en acier inoxydable assure durabilité et qualité. Parfait pour glaciers et pâtisseries, cet appareil de 250 Watt fonctionne sur tension 230V. Ses dimensions compactes (345 mm x 285 mm x 295 mm) facilitent son intégration dans votre espace de travail. Équipé de deux couvercles et conforme aux normes alimentaires, cet appareil est un incontournable pour la préparation de délicieuses créations chocolatées.

Accessoires

Bac GN 1/4- profondeur 100 mm

SKU:

GBY14100

8,39 € 10,07 €

Coupeuse de pralines – double – 3 cadres inclus

SKU:

PSDIC3

2290,04 € 2748,05 €

Nettoyant pour acier inoxydable – 600 ml

SKU:

ERZ610

23,09 € 27,71 €

Pièces détachées

SKU : M-HXHTQ85 Catégories : Fondoir à chocolat, Nouveaux articles

Description & Données techniques

Présentation de l’Appareil à Fondre le Chocolat

Exécution

Machine à fondre le chocolat pour une utilisation professionnelle optimale.
Conception idéale, adaptée aux glaciers et pâtisseries.
Chauffage à sec, sans eau, garantissant une température uniforme sur tout le surface.
Plages de température de 0 °C à 110 °C pour une flexibilité maximale.
Récipient amovible en acier inoxydable, facile à nettoyer.

Qualité Supérieure

Fabrication en acier inoxydable de haute qualité, assurant durabilité et sécurité alimentaire.

Raccordement Électrique

Puissance : 250 Watt, pour une performance optimale.
Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz, s’adapte aux environnements professionnels.