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Bain-Marie électrique pratique avec 1x GN 1/1 et 1x GN 1/3, idéal pour maintenir vos plats à température. Conçu pour un usage de table, il mesure 400 x 900 mm avec une profondeur de 900 mm. Ce produit de qualité, fabriqué en Europe, est robuste avec un corps en acier inoxydable AISI 304 et un équipement haut de gamme. Il offre une performance élevée et répond aux normes européennes d’hygiène et de sécurité, certifié CE. Parfait pour les professionnels exigeants souhaitant allier fiabilité et esthétisme dans leurs cuisines.
Exécution
Largeur | 400 mm |
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Profondeur | 900 mm |
Hauteur | 327 mm |
Mode de fonctionnement | Gaz |
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Puissance totale | 16 kW |
Puissance brûleur Ø 120 mm | 10 kW |
Puissance brûleur Ø 90 mm | 6 kW |
kcal/h | 13.757 |
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Btu/h | 54.594 |
Gaz propane (G30 / G31) | kg/h |
Gaz naturel H (G20) | 1,69 m³/h |
Gaz naturel L (G25) | 1,97 m³/h |
Mode d’expédition | Expédition |
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Statut de livraison | Monté |
Poids total | 32 kg |
322,03 € 386,44 €