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Bain-marie encastrable – 0,8m – 2x GN 1/1

Référence produit:
BA86A

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

1032,07  1238,48 

Découvrez notre bain-marie encastrable de 0,8 m, conçu pour accueillir 2 bacs GN 1/1. Avec une température maximale de +85°C, cet appareil garantit une régulation précise grâce à son coffret de commande séparé. Fabriqué en acier inox de qualité supérieure, il assure durabilité et facilité de nettoyage. Équipé d’un interrupteur marche/arrêt et d’une vidange pratique, il est aussi conforme aux normes d’hygiène. Nécessite un raccordement à l’eau fixe et une puissance de 1,46 kW. Dimensions : 810 x 640 x 285 mm. Parfait pour les professionnels de la restauration!

Accessoires

UGS: BA86A Catégorie:

Description & Données techniques

Présentation du Bain-marie Encastrable 0,8m

Optimisez la conservation de la chaleur de vos plats avec notre bain-marie encastrable de 0,8m, conçu pour accueillir 2 bacs GN 1/1. Cet appareil est idéal pour tous les professionnels de la restauration à la recherche d’un système pratique et efficace.

Caractéristiques Principales

  • Utilisation comme bain-marie encastrable.
  • Capacité d’accueil : 2 bacs GN 1/1 (non fournis).
  • Interrupteur marche/arrêt pour une gestion facile.
  • Régulation des températures via un coffret de commande séparé.
  • Paroi de séparation amovible pour une flexibilité d’utilisation.
  • Arrivée d’eau via vanne électromagnétique.
  • Éléments chauffants électriques pour une chauffe rapide.
  • Plage de températures de fonctionnement : 65 – 85° C.
  • Système de vidange par tuyau de trop-plein.
  • Facilité d’utilisation et d’entretien.

Qualité de Fabrication

  • Structure en acier inoxydable de haute qualité.
  • Tôle externe zinguée pour une durabilité accrue.

Raccordement Électrique

  • Puissance : 1,46 kW.
  • Raccordement électrique requis : 230 Volt, 1 L, 50 Hz.

Dimensions

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 810 x 640 x 285 mm.

Contenu de la Livraison

  • Barres de connexion incluses.
  • Bacs GN non inclus.

Conformité et Sécurité

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
  • Marquage CE attestant du respect des directives européennes.
  • Matériaux conformes aux réglementations de sécurité alimentaire.

Consignes d’Installation

  • Le bain-marie nécessite un raccordement à l’eau fixe avec une pression de 0,5 à 1,5 bars.

Données Techniques

Dimensions

Largeur 810 mm
Profondeur 640 mm
Hauteur 285 mm

Configuration des Bacs GN

Bac GN 2x 1/1
Profondeur maximale du bac GN 200 mm
Capacité totale 11 Litres
Température maximale 85 °C

Raccordement de l’Eau

Raccord d’eau 3/4 – Filletage extérieur
Évacuation d’eau 3/4 – Filletage extérieur

Spécifications Électriques

Puissance 1,46 kW
Voltage 230 volts
Fréquence 50 Hz
Phases 1 N

Détails de Livraison

Mode d’expédition Transporteur
État à la livraison Monté
Poids 60 kg

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