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Bain-marie encastrable – 1,5m – 4x GN 1/1 – avec pare-haleine en verre

Référence produit:
BA156C

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

1593,70  1912,44 

Découvrez notre Bain-marie encastrable de 1,5m, capable d’accueillir 4 bacs GN 1/1. Avec une température max. de 85°C, ce modèle innovant intègre un pare-haleine en verre et un interrupteur marche/arrêt pour une utilisation simplifiée. Fabriqué en acier inox de qualité supérieure, il est conçu pour répondre aux normes d’hygiène européennes. Ses dimensions externes sont de 1460 x 640 x 665 mm, avec une puissance de 2,92 kW. Sa vidange est facilitée par un tuyau de trop-plein et son nettoyage est aisé. Ce bain-marie est un choix idéal pour les professionnels de la cuisine souhaitant allier performance et design.

Accessoires

UGS: BA156C Catégorie:

Description & Données techniques

Présentation du Bain-marie Encastrable

  • Type: Bain-marie encastrable.
  • Configuration: Module à encastrer avec 4 bacs GN 1/1 (non inclus).
  • Interrupteur marche / arrêt intégré.
  • Contrôle de la température avec régulation dans le coffret de commande séparé.
  • Vitre frontale arrondie et paroi de séparation amovible pour une utilisation optimale.
  • Arrivée d’eau par vanne électromagnétique.
  • Chauffage: Éléments chauffants électriques.
  • Plage de température: 65 à 85° C pour un maintien efficace de la chaleur.
  • Vidange facilitée grâce au tuyau de trop-plein.
  • Conception simple pour un nettoyage aisé.

Caractéristiques de qualité

  • Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.
  • Revêtement externe en tôle zinguée pour une durabilité accrue.

Informations de raccordement

  • Puissance: 2,92 kW.
  • Raccordement électrique: 400 Volt, 3 L, 50 Hz.

Dimensions

  • Dimensions extérieures (L x P x H): 1460 x 640 x 665 mm.

Contenu de la livraison

  • Inclusions: Barres de connexion.
  • Exclusions: Bacs GN non fournis et éclairage non inclus.

Conformité

  • Produit conforme aux directives d’hygiène et de sécurité.
  • Article marqué CE, garantissant la conformité aux normes européennes pour les équipements en contact avec les aliments.

Informations supplémentaires

  • Raccordement à l’eau: Nécessite un raccordement fixe avec pression adéquate.

Dimensions Techniques

Largeur 1460 mm
Profondeur 640 mm
Hauteur 665 mm

Détails des Bacs GN

Bac GN 4x 1/1
Profondeur Max. Bac GN 150 mm
Capacité Totale 23 Litres
Température Max. 85 °C

Spécifications de Raccordement

Puissance 2,92 kW
Voltage 400 Volts
Fréquence 50 Hz
Phases 3 N

Informations sur la Livraison

Mode d’expédition Transporteur
État à la livraison Monté
Poids 100 kg

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