Bain-marie encastrable - 2,1 m - Série A

Bac gastronorme inox GN 1/3 - perforé - profondeur: 20 mm

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Bain-marie encastrable – 2,1 m – Série A

Référence produit:

BA216A

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Découvrez le Bain-marie encastrable – 2,1 m – Série A, idéal pour maintenir vos plats à température. Avec une capacité de 33 litres et une température maximale de 85°C, cet équipement en acier inoxydable permet d’encastrer 6 bacs GN 1/1. Facile à utiliser et à nettoyer, il est équipé d’une régulation de température, d’un interrupteur marche/arrêt et de parois amovibles. Son raccordement électrique de 4,38 kW et 400 Volt garantit une performance optimale. Profitez d’un dispositif de qualité, conforme aux normes d’hygiène et de sécurité, avec une vidange simple grâce au tuyau de trop-plein. Parfait pour les professionnels de la cuisine !

Accessoires

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UGS: BA216A Catégorie: Série A

Description & Données techniques

Description du Bain-marie Encastrable Série A

Exécution

Bain-marie encastrable
Module facile à intégrer dans le comptoir
Capacité de 6 bacs GN 1/1 (non fournis)
Interrupteur marche/arrêt pour un usage pratique
Régulation de la température via un coffret de commande séparé
Paroi de séparation amovible pour un nettoyage facile
Arrivée d’eau par une vanne électromagnétique
Chauffage électrique pour un maintien de chaleur optimal
Température de fonctionnement ajustable entre 65 et 85 °C
Vidange aisée grâce au tuyau de trop-plein
Utilisation intuitive et simple à nettoyer

Qualité de Fabrication

Fabrication en acier inoxydable de qualité supérieure
Tôle externe zinguée offrant une durabilité accrue

Raccordement Électrique

Puissance : 4,38 kW
Raccordement électrique : 400 Volt / 3 Phases / 50 Hz

Dimensions du Produit

Dimensions extérieures (L x P x H) : 2110 x 640 x 285 mm

Contenu de la Livraison

Barres de connexion incluses dans la livraison
Bacs GN non inclus dans la livraison

Conformité aux Normes

Produit conforme aux directives d’hygiène et de sécurité en vigueur
Marquage CE certifiant la conformité des matériaux aux normes européennes de sécurité alimentaire