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Bain-marie encastrable - 2,1m - 6x GN 1/1 - avec protection hygiénique en verre

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*L'image peut être légèrement différente du produit réel. Photo non contractuelle.

Bain-marie encastrable – 2,1m – 6x GN 1/1 – avec protection hygiénique en verre

Référence produit:

BA216C

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

1969,09 € 2362,91 €

Découvrez notre bain-marie encastrable de 2,1 m, capable de recevoir 6 bacs GN 1/1, idéal pour maintenir vos plats à température tout en garantissant la sécurité alimentaire. Avec une capacité de 33 Litres et une température maximale de 85°C, il est conçu pour un usage facile grâce à son interrupteur marche/arrêt et sa régulation intégrée. Fabriqué en acier inox de qualité supérieure, il est facile à nettoyer et répond aux normes européennes. Veuillez noter que les bacs GN ne sont pas inclus dans la livraison. Raccordement électrique : 400V / 4,38 kW. Dimensions : 2110 x 640 x 665 mm.

Accessoires

Bac GN 1/1 – profondeur 200 mm

SKU:

GBY11200

24,24 € 29,09 €

Bac GN 1/1 – profondeur 150 mm

SKU:

GBY11150

17,45 € 20,94 €

Bac GN 1/1 – profondeur 100 mm

SKU:

GBY11100

12,60 € 15,12 €

Bac GN 1/1 – Profondeur 65 mm

SKU:

GBY1165

11,63 € 13,96 €

Bac GN 1/1 – profondeur 40 mm

SKU:

GBY1140

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Bac GN 1/1 – profondeur 20 mm

SKU:

GBY1120

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Éclairage pour pare-haleine en verre – 2,1m

SKU:

BA21

245,40 € 294,48 €

Éclairage & chauffage radiant pour protection hygiénique en verre – 2,1m

SKU:

HA21

333,67 € 400,40 €

UGS: BA216C Catégorie: Série C

Description & Données techniques

Exécution

Bain-marie encastrable
Livraison sans panneaux de l’éclairage
Module à encastrer avec surface de dépose
Capacité de 6 bacs GN 1/1
Interrupteur marche / arrêt pour une utilisation simple
Régulation de température dans un coffret de commande séparé
Vitre frontale arrondie pour un design esthétique
Paroi de séparation amovible pour un nettoyage facile
Arrivée d’eau via vanne électromagnétique
Éléments chauffants électriques adaptés pour maintenir des températures
Gamme de températures de fonctionnement : 65 – 85°C
Vidange réalisée par un tuyau de trop-plein
Facilité d’entretien et de nettoyage

Qualité

Construction en acier inoxydable de qualité supérieure
Tôle externe zinguée pour une meilleure durabilité

Raccordement

Puissance : 4,38 kW
Raccordement électrique : 400 Volt, 3 Phases, 50 Hz

Dimensions

Dimensions extérieures (L x P x H) : 2110 x 640 x 665 mm

Contenu de la livraison

Barres de connexion comprises dans la livraison
Bacs GN non inclus
Livré sans éclairage

Directives de sécurité

Produit conforme aux directives d’hygiène et de sécurité.
Marquage CE certifiant la conformité aux normes européennes de sécurité alimentaire.

Indications d’installation

Raccordement à l’eau fixe requis avec une pression entre [à compléter] bars.

Dimensions techniques

Largeur	2110 mm
Profondeur	640 mm
Hauteur	665 mm

Détails sur les bacs GN

Bac GN	6 x 1/1
Profondeur maximale du bac GN	150 mm
Capacité totale	33 Litres
Température maximale	85 °C

Valeurs de raccordement électrique

Puissance	4,38 kW
Voltage	400 Volts
Fréquence	50 Hz
Phases	3 N

Livraison

Mode d’expédition	Transporteur
État à la livraison	Monté
Poids total	140 kg

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