BERKEL | ELEGANCE - Santoku - Lame : 180 mm

BERKEL | ELEGANCE - Aiguiseur - Lame : 200mm

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BERKEL | ELEGANCE – Couteau Santoku – Lame : 180mm

Référence produit:

KEP1SA18SRRBL

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81,47 € 97,76 €

Découvrez le couteau Santoku BERKEL ELEGANCE de 180 mm, fabriqué en Italie. Sa lame cannelée en acier 1.4116-X50 Cr Mo V15 offre robustesse et équilibre, idéal pour hacher viande, poisson, fruits et légumes. Son design traditionnel japonais garantit une efficacité optimale. Avec une poignée en résine acétal rouge, ce couteau allie esthétique et praticité. Pour préserver sa qualité, un lavage à la main est recommandé. Ce produit est conforme aux normes alimentaires européennes et porte le marquage CE. Ajoutez cet indispensable à votre cuisine pour une expérience culinaire raffinée.

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UGS: KEP1SA18SRRBL Catégories: BERKEL, BERKEL, BERKEL | ELEGANCE, BERKEL | ELEGANCE Rouge, Couteau de cuisine

Description & Données techniques

Exécution

Fabriqué avec soin en Italie
Couteau Santoku à lame cannelée pour une coupe précise
Conception robuste offrant un excellent équilibre entre poids et rigidité
Design japonais traditionnel, idéal pour hacher et broyer viande, poisson, fruits et légumes, même à partir de gros morceaux

Qualité

Remarque Importante

Nous recommandons un lavage à la main dans de l’eau chaude pour préserver la durabilité du produit. Veuillez sécher soigneusement après chaque lavage et éviter l’utilisation de substances abrasives ou éponges.

Directives de Sécurité

Conformité aux règles d’hygiène et de sécurité pendant la fabrication
Produit portant le marquage CE conformément à la directive européenne
Matériaux respectant les normes alimentaires européennes

Dimensions

Longueur de la lame	180 mm
Longueur totale	320 mm

Détails Techniques

Couleur	Rouge
Matériau de la lame	Acier 1.4116-X50 Cr Mo V15
Dureté de la lame	59 HRC
Type de meulage	Ponçage lisse
Matériau de la poignée	Résine acétal