BERKEL | TEKNICA - Couteau à jambon - Lame : 280mm

BERKEL | TEKNICA - Couteau à pain - Lame : 220mm

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BERKEL | TEKNICA – Couteau à jambon – Lame : 280mm

Référence produit:

KTK1HA28SMRBL

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75,65 € 90,78 €

Découvrez le couteau à jambon BERKEL | TEKNICA, conçu en Italie. Doté d’une lame longue de 280 mm et d’une flexibilité optimale, il permet de réaliser des tranches de saucisses uniformes. Sa poignée en polymère thermoplastique et sa lame en acier 1.4116-X50 Cr Mo V15 assurent durabilité et performance de coupe. Avec un design élégant en rouge, ce couteau allie esthétisme et fonctionnalité. Pour préserver sa qualité, optez pour un lavage à la main dans de l’eau chaude. Respectueux des normes hygiéniques et sécuritaires avec marquage CE, cet outil est un indispensable pour les amateurs de charcuterie.

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UGS: KTK1HA28SMRBL Catégories: BERKEL, BERKEL, BERKEL | Teknica, BERKEL | Teknica - Rouge, Couteau à viande

Description & Données techniques

Présentation du Couteau à Jambon Berkel Teknica

Exécution

Fabriqué en Italie
Couteau à jambon de haute qualité
Design flexible et maniable
La longue lame flexible permet de trancher finement tous types de saucisses, tout en assurant une découpe uniforme.

Conseils d’entretien

REMARQUE :

Le nettoyage à la main avec de l’eau chaude est recommandé pour garantir la longévité de votre couteau.
Il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage.
Évitez l’utilisation de substances abrasives ou d’éponges pour préserver la qualité de la lame.

Directives de sécurité

Produit fabriqué dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Marquage CE conforme à la directive en vigueur.
Matériaux certifiés conformes aux normes alimentaires européennes.

Données Techniques et Dimensions

Dimensions du produit

Longueur de la lame	280 mm
Longueur totale	420 mm

Détails supplémentaires

Couleur	Rouge
Matériau de la lame	Acier 1.4116-X50 Cr Mo V15
Dureté de la lame	59/60 HRC
Type de meulage	Ponçage lisse
Matériau de la poignée	Polymer thermoplastique