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234,73 € 281,68 €
Découvrez l’ensemble de couteaux de chef BERKEL | TEKNICA, fabriqué en Italie, comprenant 4 pièces essentielles : un couteau à jambon, un couteau à pain, un couteau de cuisine et un couteau Santoku. Chaque couteau dispose d’une lame en acier de haute qualité (1.4116-X50 Cr Mo V15) avec une dureté de 59/60 HRC, et d’une poignée ergonomique en résine synthétique noire, offrant une prise en main confortable. Idéal pour toutes vos préparations culinaires, ce set facilite la découpe de pain, rôtis et bien plus. Lavage à la main recommandé pour une durabilité optimale. Ajoutez cet indispensable à votre cuisine dès aujourd’hui !
827,40 € 992,88 €
Exécution et conception
Entretien et qualité
Conseils d’entretien
Contenu de l’ensemble
Directives de sécurité
Couteau à jambon | |
Longueur de la lame | 280 mm |
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Longleur totale | 420 mm |
Couteau à pain | |
Longueur de la lame | 220 mm |
Longueur totale | 360 mm |
Couteau de cuisine polyvalent | |
Longueur de la lame | 200 mm |
Longueur totale | 340 mm |
Couteau Santoku | |
Longueur de la lame | 170 mm |
Longueur totale | 310 mm |
Couleur | Noir |
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Matériau de la lame | Acier 1.4116-X50 Cr Mo V15 |
Dureté de la lame | 59/60 HRC |
Matériau de la poignée | Polymère thermoplastique |
Mode d’expédition | Paquet |
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Poids total | 0,63 kg |
6878,26 € 8253,91 €
3738,37 € 4486,04 €