Berkel | Trancheuse Pro Line à gravité – 350 watts – Lame : Ø 300mm – Argent

Avantages du produit

• Minimise le gaspillage alimentaire grâce à un maintien optimal des restes, permettant d’utiliser efficacement chaque produit.
• Bac de récupération des liquides intégré pour une hygiène irréprochable et un nettoyage simplifié.
• Facilité de nettoyage grâce à un chariot amovible et à un couvercle amovible pour les couteaux.

Caractéristiques techniques

Exécution

• Trancheuse électrique en couleur argent
• Conçue pour un usage professionnel
• Panneau de commande ergonomique
• Système de découpe par gravité
• Écran de protection pour les couteaux
• Racleur latéral avec connexion magnétique
• Support des restes sécurisé pour un maintien optimal
• Interrupteur marche/arrêt avec indicateurs LED

Qualité de fabrication

• Poignées ergonomiques en plastique
• Interrupteur étanche IP67 avec joints en silicone de qualité alimentaire
• Conforme aux normes de sécurité alimentaire

Dispositif de découpe

• Diamètre de la lame : 300 mm
• Distance entre la lame et le moteur : 42 mm
• Largeur de coupe réglable de 0 à 14 mm
• Capacité de coupe (ronde) : 230 mm
• Capacité de coupe (carré) : 245 x 195 mm
• Inclinaison de la plaque de butée à 38° pour une manipulation aisée
• Ouverture à 15° pour faciliter la découpe du produit

Raccordement électrique

• Puissance : 350 Watts
• Connexion : 1N/PE / 230V / 50 Hz
• Livré avec fiche électrique de type UE

Dimensions

• Dimensions extérieures L x P x H : 595 x 640 x 545 mm

Contenu de la livraison

• Trancheuse avec ponceuse amovible incluse

Directives d’utilisation

• Produit conforme aux règles d’hygiène et de sécurité.
• Article marqué CE conformément à la directive applicable.
• Matériaux respectant les normes alimentaires européennes.