Brûleur multifonctions électrique – 9,6 kW – 24 litres – Numérique

Avantages du Brûleur Multifonctions Électrique

• Réglage Précis de la Température : Grâce au contrôle Bflex, ajustez les températures avec une grande précision, essentielle pour la cuisson de divers plats.
• Efficacité Énergétique : Optimisez votre consommation d’énergie et réduisez vos coûts grâce au contrôle précis des processus de cuisson.
• Classe de Protection IPX 5 : Le système de commande breveté Bflex dépasse largement les normes d’étanchéité à l’eau.

Caractéristiques de l’Appareil

• Rôtissoire multifonctions de qualité, fabriqué en Europe.
• Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande.
• Garantie de 5 ans sur les pièces détachées.
• Combinable avec d’autres produits de la gamme Paolo 900.
• Type : Appareil Électrique, parfait pour un usage professionnel.
• Adapté pour braiser, frire, griller et cuire.
• Système de commande breveté Bflex.
• Capacité de 24 Litres.
• Surface de grill avec rainure et ouverture d’écoulement.
• Surface lisse garantissant une distribution homogène de la chaleur.
• Température réglable avec thermostat de sécurité et lumières de contrôle d’opération.
• Facilité d’utilisation.

Qualité des Matériaux

• Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité.
• Plaque supérieure en Inox AISI 316, robuste et hygiénique.
• Épaisseur de la plaque supérieure : 20/10.
• Plaque inférieure en acier pour une excellente répartition de la chaleur.

Informations Techniques

• Zones de Chauffage : 1 zone avec température maximale de 300 °C.
• Puissance : 9,60 kW.
• Connexion Électrique : 3N/PE / 380V-415V / 50 Hz.
• Dimensions Extérieures : 800 mm x 900 mm x 545 mm.
• Dimensions de cuisson : 630 mm x 508 mm x 75 mm.

Livraison et Conformité

• Produit livré sans prise/câble.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Produit conforme aux normes alimentaires européennes et certifié CE.
• Certifié IMQ, IMQ-GS, RoHS et IPX5.