Congélateur rapide - 5x GN 1/1 ou EN 60x40

Réfrigérateur à pâtes en acier inoxydable PREMIUM PLUS - EN 60x40 - 585 Litres - avec 1 porte en verre

Congélateur rapide - 7x GN 1/1 ou EN 60x40

*L'image peut être légèrement différente du produit réel. Photo non contractuelle.

Congélateur rapide – 5x GN 1/1 ou EN 60×40

Référence produit:

SFF546NR

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1808,07 € 2169,68 €

Découvrez le Congélateur rapide capable de maintenir une température maximale de -35 °C pour vos aliments. Conçu en Europe avec un corps en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, il dispose d’une isolation polyuréthane sans CFC. Equipé d’un affichage numérique, d’une alarme HACCP intelligente et d’un dégivrage automatique, il offre une capacité pour 5 bacs GN 1/1. Son refroidissement par air pulsé garantit une efficacité optimale tout en respectant les normes alimentaires. Dimensions extérieures : 800x750x850 mm. Idéal pour les professionnels de la gastronomie souhaitant allier performance et sécurité.

Accessoires

Bac GN 1/1 – profondeur 200 mm

SKU:

GBY11200

24,24 € 29,09 €

Bac GN 1/1 – profondeur 150 mm

SKU:

GBY11150

17,45 € 20,94 €

Bac GN 1/1 – profondeur 100 mm

SKU:

GBY11100

12,60 € 15,12 €

Bac GN 1/1 – Profondeur 65 mm

SKU:

GBY1165

11,63 € 13,96 €

Bac GN 1/1 – profondeur 40 mm

SKU:

GBY1140

10,66 € 12,79 €

Bac GN 1/1 – profondeur 20 mm

SKU:

GBY1120

8,72 € 10,46 €

Grille de four – Chrome – EN 400×600

SKU:

RCB46

27,15 € 32,58 €

Plaque de cuisson – Aluminium – EN 400×600

SKU:

BAB46

26,18 € 31,42 €

UGS: SFF546NR Catégories: Congélateur rapide, Premium

Description & Données techniques

Description du Congélateur Rapide

Exécution

Fabriqué en Europe avec des matériaux de haute qualité
Isolation en polyuréthane respectueuse de l’environnement sans CFC
Écran d’affichage numérique pour un contrôle facile
Signalisation visuelle intégrée pour une meilleure sécurité
Capteur de température situé au cœur pour une précision accrue
Refroidissement performant par convection
Dégivrage automatique pour un entretien simplifié
Evaporation automatique de l’eau de dégivrage
Alarme HACCP intelligente pour détecter les pannes de courant et les excès de température
Capacité d’accueil de 5 bacs GN 1/1 ou EN 400×600 mm

Qualité

Construction en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
Design avec angles arrondis pour une sécurité accrue

Caractéristiques de Réfrigération

Réfrigérant : R290 / 160 g, sans CFC
Refroidissement par air pulsé pour une efficacité optimale
Température en mode congélation : -35 °C
Température en mode refroidissement : -5 °C
Capacité de refroidissement de 100 °C à -18 °C en seulement 240 minutes
Refroidissement de 100 °C à +3 °C en 90 minutes
Température ambiante maximale : 38 °C
Ne doit pas être placé près de cuisinières pour garantir des performances maximales

Équipement Intérieur

Intérieur avec surface réfléchissante pour une meilleure gestion thermique

Raccordement

Puissance : 1,40 kW
Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz

Dimensions

Dimensions extérieures : L x P x H : 800 mm x 750 mm x 850 mm

Contenu de la Livraison

5 supports GN 1/1 inclus
Capteur de température central inclus

Directives

Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes
Produit fabriqué selon les règles strictes d’hygiène et de sécurité
Marquage CE conforme aux directives en vigueur

Données Techniques

Dimensions

Largeur	800 mm
Profondeur	750 mm
Hauteur	850 mm

Détails

Fonctionnement	Numérique
Dimensions du Compartiment	GN 1/1
Capacité	5 Plaques
Distance entre les Supports de Grille	68 mm

Réfrigération

Dégivrage	Automatique
Facteur de Refroidissement	Air pulsé
Température en Mode Congélation	-35 °C
Température en Mode Refroidissement	-5 °C
Réfrigérant	R290 / 160 g