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Coupeuse de mozzarella – Capacité : 120 – 190 kg/ h y compris couteau & disque

Référence produit:
MOSF120#SET

En stock: 1 - 2 jours

1379,33  1655,20 

Coupeuse de mozzarella efficace avec une capacité de 120 à 190 kg/h, idéale pour les entreprises de restauration. Sa forme cubique et ses dimensions (330 x 380 x 690 mm) garantissent un usage optimal. Elle tourne à 140 tr/mn et est équipée de lames et d’un revêtement en acier inoxydable pour un tranchage de qualité. Démontage facile des disques de coupe et interrupteur de sécurité pour une utilisation sans risque. Facile à nettoyer, ce produit respecte les normes d’hygiène et de sécurité. Profitez de cette solution pratique pour améliorer votre service de cuisine!

Accessoires

Description & Données techniques

Présentation de la Coupeuse de Mozzarella

Optimisez votre cuisine professionnelle avec notre coupeuse de mozzarella, capable de traiter entre 120 et 190 kg/h. Cet appareil est idéal pour les pizzérias et restaurants italiens.

Caractéristiques Techniques

  • Forme : cubique
  • Capacité : 120 – 190 litre
  • Vitesse de rotation : 140 tr/min
  • Démontage facile : des disques de coupe pour un entretien simplifié
  • Interrupteur de sécurité : pour une utilisation en toute sécurité
  • Facilité de nettoyage : conçu pour un entretien aisé

Matériaux et Construction

  • Revêtement : en acier inoxydable pour une durabilité accrue
  • Lames : en acier inoxydable pour une coupe précise

Spécifications de Raccordement

Puissance : 400 watts

Dimensions de l’Appareil

  • Dimensions (L x P x H) : 330 x 380 x 690 mm

Contenu de la Livraison

  • Inclusion de disques de tranchage :
  • Disque à trancher de dimensions 8 x 8 x 8 mm
  • Coupeur pour des tranches de mozzarella de 8 mm

Conformité et Sécurité

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité
  • Marquage CE en accord avec la directive européenne
  • Matériaux répondant aux normes alimentaires européennes

Dimensions Techniques

Largeur 330 mm
Profondeur 380 mm
Hauteur 690 mm

Détails de Performance

Capacité 120 – 190 kg/h
Tours par minute 140 rpm

Valeurs de Raccordement

Voltage 230 volts
Puissance 400 watts
Fréquence 50 Hz

Détails de Livraison

Mode d’expédition Colis
État à la livraison Monté
Poids 20 kg

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