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Couteau à désosser de 150 mm avec une lame droite, idéal pour traiter les viandes. Sa poignée en plastique noir assure une prise en main confortable et sûre. Fabriqué en acier de qualité DIN 1.4116, ce couteau offre une dureté de 54 ± 1 HrC pour une durabilité optimale. Ce produit respecte les directives d’hygiène et de sécurité, portant le marquage CE et conforme aux normes alimentaires européennes. Dimension de la lame : 150 mm x 2,50 mm x 24 mm. Un indispensable pour les professionnels de la boucherie et les amateurs de cuisine.
Type de Couteau
Longueur de la lame | 150 mm |
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Épaisseur de la lame | 2,50 mm |
Hauteur de la lame | 24 mm |
Mode d’expédition | Paquet |
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Poids | 0,11 kg |