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Couteau à désosser – Lame : 150mm

Référence produit:
ABP150

En stock: 1 - 2 jours

14,54  17,45 

Couteau à désosser de 150 mm avec une lame droite, idéal pour traiter les viandes. Sa poignée en plastique noir assure une prise en main confortable et sûre. Fabriqué en acier de qualité DIN 1.4116, ce couteau offre une dureté de 54 ± 1 HrC pour une durabilité optimale. Ce produit respecte les directives d’hygiène et de sécurité, portant le marquage CE et conforme aux normes alimentaires européennes. Dimension de la lame : 150 mm x 2,50 mm x 24 mm. Un indispensable pour les professionnels de la boucherie et les amateurs de cuisine.

Accessoires

Description & Données techniques

Description du Couteau à Désosser

Type de Couteau

  • Désosseur
  • Poignée de couleur noire
  • Longueur de la lame : 150 mm
  • Type de lame : droite
  • Poignée en plastique résistant

Spécifications de l’Acier

  • Origine : Allemagne
  • Classe : DIN 1.4116
  • Dureté : 54 ± 1 HrC

Dimensions du Produit

  • Dimension de la lame (L x D x H) : 150 mm x 2,50 mm x 24 mm

Utilisation Recommandée

  • Idéal pour la découpe de viandes

Directives et Normes

  • Produit conforme aux directives d’hygiène et de sécurité.
  • Marquage CE conformément à la directive européenne.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Données Techniques

Dimensions de la Lame

Longueur de la lame 150 mm
Épaisseur de la lame 2,50 mm
Hauteur de la lame 24 mm

Informations sur la Livraison

Mode d’expédition Paquet
Poids 0,11 kg

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