Couteau à pain - avec lame dentelée - Lame : 225 mm

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Couteau à pain à lame crantée – Lame : 225mm

Référence produit:

BRMP225

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Couteau à pain à lame crantée de 225 mm, idéal pour trancher tous types de pains avec précision. Sa poignée noire ergonomique en plastique assure une prise en main confortable. Fabriqué en acier de haute qualité (DIN 1.4116), ce couteau offre une dureté de 54 ± 1 HrC, garantissant sa durabilité. Conformité aux normes alimentaires européennes et marquage CE, ce produit est conçu selon les directives d’hygiène et de sécurité. Dimensions de la lame : 225 mm x 2 mm x 30 mm, pour une performance optimale en cuisine.

Accessoires

UGS: BRMP225 Catégories: Couteau à pain & à petits pains, Couteau de cuisine professionnel, Couteaux pour boulangerie, GGM GASTRO, GGM GASTRO | Série de couteaux

Description & Données techniques

Description du Couteau à Pain

Exécution

Couteau à pain spécialement conçu pour une coupe précise.
Poignée ergonomique en noir pour un confort optimal.
Longueur de la lame : 225 mm
Type de lame : dentelée, idéale pour trancher différentes sortes de pains.
Poignée en plastique durable et facile à nettoyer.

Spécifications de l’Acier

Origine : Allemagne, garantissant une qualité supérieure.
Classe de l’acier : DIN 1.4116, reconnu pour sa résistance.
Dureté : 54 ± 1 HrC, offrant un excellent tranchant et durabilité.

Dimensions

Dimensions de la lame (L x D x H) : 225 mm x 2 mm x 30 mm, parfait pour une utilisation quotidienne en cuisine.

Directives de Sécurité

Produit conforme aux directives d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Marquage CE conforme aux normes de sécurité européennes.
Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes pour une utilisation en toute confiance.