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Couteau de boucher/cuisinier avec une lame de 190 mm, conçu pour allier performance et sécurité. Sa poignée en plastique gris assure une prise confortable, tandis que la lame droite en acier T5MoV offre une dureté de 56 ± 1 HrC, garantissant une durabilité remarquable. Fabriqué en France, ce couteau respecte les normes alimentaires européennes et est marqué CE, assurant une conformité aux règles d’hygiène. Avec des dimensions de 190 mm x 3 mm x 40 mm, il est idéal pour vos préparations culinaires. Découvrez cet outil indispensable pour tous les passionnés de cuisine !
Caractéristiques principales :
Longueur de la lame | 190 mm |
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Épaisseur de la lame | 3 mm |
Hauteur de la lame | 40 mm |
Mode d’expédition | Paquet |
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Poids | 0,21 kg |