Couteau de chef professionnel – Lame : 160mm

Description du Couteau de Chef Professionnel

Caractéristiques du Produit

• Couteau de cuisine professionnel idéal pour la préparation des repas
• Poignée ergonomique en jaune pour une prise en main confortable
• Longueur de la lame : 160 mm pour une polyvalence accrue
• Type de lame : droite, parfaite pour trancher et découper
• Matériau de la poignée : plastique résistant et durable

Spécifications de l’Acier

• Origine : Allemagne, garantissant une qualité supérieure
• Classe : DIN 1.4116, reconnu pour sa durabilité
• Dureté : 54 ± 1 HrC, offrant un excellent compromis entre flexibilité et conservation de l’affûtage

Dimensions du Couteau

• Dimension de la lame (L x D x H) : 160 mm x 2,50 mm x 50 mm

Utilisations Recommandées

• Idéal pour couper et préparer différents types de viandes

Directives de Sécurité

• Produit fabriqué selon les normes d’hygiène et de sécurité régionales
• Le couteau est marqué CE conformément à la directive en vigueur
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes