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Cuiseur à gaz – avec 4 brûleurs – 28 kW – modèle haute performance

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

5833,57  7000,28 

Cuiseur à gaz haute performance avec 4 brûleurs, idéal pour les professionnels. Ce modèle de table de 900 mm de profondeur est conçu en acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité maximale. Ses brûleurs, en fonte nickelée, offrent une puissance totale de 40 kW, et chaque brûleur est réglable individuellement. Fabriqué en Europe, cet appareil conforme aux normes d’hygiène et de sécurité est parfait pour une utilisation robuste en cuisine. Dimensions : 800 mm x 900 mm x 340 mm. Facilement combinable avec d’autres produits de la gamme Paolo 900.

Accessoires

Description & Données techniques

Exécution du Cuiseur à Gaz

  • Cuisinière à gaz de haute performance avec flamme d’allumage (flamme pilote)
  • Produit de qualité supérieure fabriqué en Europe
  • Compatible avec d’autres produits de la gamme : Série Paolo 900
  • Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
  • Version : Article à table
  • Performance exceptionnelle avec une puissance totale de 28 kW

Qualité Conception

  • Structure robuste en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
  • Finition satinée Scotch-Brite
  • Brûleurs haute performance en fonte nickelée
  • Thermocouple et brûleur équipés d’une enveloppe de protection en laiton

Table de Cuisson et Performance

  • 4 Plaques de cuisson à gaz
  • Brûleur à triple perçage pour une cuisson rapide
  • Chaque brûleur est réglable individuellement pour un contrôle précis

Raccordement Énergétique

  • Puissance totale : 40 kW

Dimensions du Produit

  • Dimensions extérieures : 800 mm x 900 mm x 340 mm

Conformité et Sécurité

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité
  • Marquage CE conformément aux directives européennes
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes

Caractéristiques Techniques

Dimensions

Largeur 800 mm
Profondeur 900 mm
Hauteur 340 mm

Valeurs de Raccordement

Mode de fonctionnement Gaz
Puissance 40 kW
Puissance brûleur (Ø 120 mm) 10 kW

Consommation Moyenne

kcal/h 34,400
Btu/h 136,480
Gaz propane (G30/G31) kg/h
Gaz naturel H (G20) 4,23 m³/h
Gaz naturel L (G25) 4,93 m³/h

Livraison

Mode d’expédition Expédition avec assemblage
Poids 63 kg

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