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Cuiseur à induction à plaques chauffantes – 14 kW – Bflex numérique

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

6870,50  8244,60 

Découvrez le cuiseur à induction à plaques chauffantes Bflex numérique, puissant avec 14 kW, idéal pour un usage professionnel. Doté d’un contrôle précis de la température, d’une classe de protection IPX5 et de zones de cuisson ajustables, cet appareil est conçu pour optimiser la consommation énergétique tout en garantissant une cuisson rapide et efficace. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, il mesure 400 x 900 x 920 mm. Livré avec meuble de base ouvert, sans prise ni câble. Optez pour la performance et la sécurité avec ce réchaud à plaques chauffantes, certifié et conforme aux normes en vigueur.

Accessoires

Description & Données techniques

Avantages du Cuiseur à Induction Bflex

  • Réglage Précis de la Température : Grâce au contrôle Bflex, ce cuiseur à induction permet un ajustement précis des températures, essentiel pour la préparation parfaite de vos plats tout en optimisant la consommation d’énergie et réduisant vos coûts.
  • Classe de Protection IPX 5 : Le système de commande innovant Bflex est classé IPX5, offrant une protection bien supérieure aux standards de l’industrie en matière d’étanchéité à l’eau.
  • Économie d’Énergie Maximale : L’énergie est transmise uniquement à la casserole, minimisant ainsi la consommation sur la surface de cuisson.
  • Arrêt Automatique Pratique : Ce cuiseur à induction s’arrête immédiatement lorsque la casserole est retirée, garantissant une utilisation sécurisée et une économie d’énergie.
  • Réaction Rapide : Vous bénéficiez du meilleur développement de chaleur : la casserole est prête à l’emploi très rapidement.

Exécution de l’Appareil

  • Fabrication Allemande : Éléments chauffants et électronique de haute qualité.
  • Compatibilité : Ce modèle est combinable avec d’autres produits de la gamme Paolo 900.
  • Plans de Cuisson : Equipé de 2 zones de cuisson indépendantes.
  • Conçu pour un usage professionnel, avec un modèle sur pied à soubassement ouvert.
  • Système de Commande Breveté : Profitez du contrôle avancé de votre cuisson avec le Bflex.
  • Zones de Cuisson Réglables : Permet une flexibilité optimale dans la préparation des repas.
  • Boutons ergonomiques pour un fonctionnement intuitif.
  • Lumières de contrôle d’opération pour une meilleure visibilité.

Matériaux et Qualité

  • Construction Durable : Corps en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité.
  • Épaisseur de la Plaque : Plaque supérieure de 20/10 pour une robustesse accrue.
  • Finition satinée en Scotch-Brite pour une esthétique soignée.
  • Champ de cuisson en vitrocéramique pour une facilité d’entretien.

Caractéristiques Techniques

  • Puissance : 14 kW pour une cuisson rapide et efficace.
  • Raccordement Électrique : 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz.
  • Dimensions Extérieures : L x P x H : 400 mm x 900 mm x 920 mm.

Contenu de la Livraison

  • Réchaud à plaques chauffantes.
  • Meuble de base ouvert inclus.
  • Remarque : L’appareil est livré sans prise ni câble.

Directives de Sécurité

  • Fabriqué conformément aux normes d’hygiène et de sécurité.
  • Marquage CE conforme à la directive.
  • Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS.
  • Certifié IPX5 pour une protection avancée.

Dimensions du Cuiseur

Largeur 400 mm
Profondeur 900 mm
Hauteur 920 mm
Hauteur de Travail 900 mm

Détails Techniques

Plaques de Cuisson 320 mm x 286 mm

Valeurs de Raccordement

Puissance 14 kW
Tension 380V-415V
Phases 3N/PE
Fréquence 50 Hz

Informations de Livraison

Mode d’Expédition Expédition
Statut de Livraison Monté
Poids 64 kg

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