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Cuisine mobile par GGM – Thème : Kebab / Équipement de base

Référence produit:
MFO-DM2-B

*Délai de livraison: 11 - 12 semaines

39092,93  46911,52 

Découvrez la cuisine mobile par GGM, conçue pour les professionnels du kebab. Ce camion restaurant offre un équipement de base optimal avec une remorque de vente en bleu, intégrant un gril à kebab, réservoirs d’eau fraîche et usées de 70 litres, et une armoire à fusibles de 15 KW. Sa construction en fibre de verre avec isolation en laine de roche assure durabilité et conformité aux normes d’hygiène. Idéal pour vos événements ou votre activité de restauration, ce modèle répond à toutes vos attentes pour servir des plats savoureux. Contactez-nous pour plus d’informations sur cette série de cuisines mobiles GGM Gastro.

Accessoires

Description & Données techniques

Informations importantes

  • Actuellement, cet article n’est pas disponible à l’achat dans ce magasin.
  • Pour toute question concernant la série de cuisines mobiles GGM et les prix de vente en cours, veuillez nous contacter à projekt@ggmgastro.com.

Présentation de la Cuisine Mobile par GGM Gastro

  • Type de produit : Kebab

Caractéristiques du produit

  • Remorque de vente et snack, finition bleue
  • Équipement de base dédié à la vente de Kebab Mobile

Caractéristiques spécialisées

  • Boîtier compact en fibre de verre pour une durabilité accrue
  • Isolation en laine de roche de 20-60 mm pour une performance optimale
  • Finition intérieure en inox de haute qualité
  • Armoire à fusibles de 15 KW pour la sécurité électrique
  • Éclairage intérieur par LED pour une consommation d’énergie réduite
  • Réservoir d’eau fraîche de 70 litres et réservoir d’eaux usées de 70 litres avec système de pompe intégré
  • Deux volets de service à l’avant et à droite pour un accès facile
  • Porte d’accès arrière à double battant pour une meilleure ergonomie

Équipement standard pour Kebab Mobile

  • Armoire de travail inox pour gril à kebab : L1850 x P800 x H850 mm
  • Armoire de rangement externe en inox bleu : L1000 x P510 x H810 mm
  • Panneau publicitaire pour mini camion restaurant bleu : L2400 x P410 x H500 mm
  • Réservoir d’eau fraîche de 70 litres : L650 x P350 x H320 mm
  • Réservoir d’eaux usées de 70 litres : L650 x P310 x H340 mm
  • Évier avec 1 cuve (Largeur 0,40 m) : L400 x P600 x H850 mm
  • Table réfrigérée (Largeur 1,5 m) avec portes 2 : L1500 x P600 x H850 mm (Température -4 à +4 °C)
  • Armoire de travail avec 2 portes (Largeur 0,80 m) : L800 x P600 x H850 mm
  • Hotte murale (Largeur 1,20 m) : L1200 x P320 x H970 mm
  • Meuble bas (Largeur 1.2 m) avec tiroirs 3 : L1200 x P600 x H510 mm
  • Remarque : Le collage est un exemple et n’est pas inclus dans la livraison.

Personnalisation et Conseils

Pour des solutions plus personnalisées, contactez notre département des projets à l’adresse projekt@ggmgastro.com pour des conseils approfondis.

Conformité et sécurité

  • Produit conforme aux directives d’hygiène et de sécurité.
  • Marquage CE conforme aux directives en vigueur.
  • Le matériau respecte les normes européennes en matière de législation alimentaire.
  • Note : La série de cuisines mobiles GGM Gastro est uniquement disponible à la récupération sur place.

Données techniques du châssis

Essieux 2 Essieux avec une capacité de charge de 2700 kg
Châssis Châssis en acier galvanisé de 3 mm d’épaisseur, soudé à l’arc submergé, conforme aux normes CEE
Pneus et jantes 185/55/14 ou 195/50/13
Freins Système d’embrayage mécanique conforme aux normes CEE, capacité de charge jusqu’à 2700 kg
Support Quatre pieds extensibles pour une meilleure stabilité
Équipement électrique et éclairage Système d’éclairage latéral 12 V, feux de position et triangle de signalisation
Sécurité Système électrique testé selon les normes de sécurité E
Connexion Connexion électrique 2×7 goupillée
Force de traction maximale 2700 kg
Autres KFG35 avec écrou de blocage de 50 mm
Poids total autorisé 2700 kg

Service après-vente

Inclus : 2 ans de service de contrôle technique lors de l’achat.

Dimensions externes de la remorque

Longueur totale (barre de remorquage incluse) 4565 mm
Largeur 2310 mm
Hauteur 2700 mm

Note

La série de cuisines mobiles GGM Gastro est uniquement disponible à la récupération sur place.

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