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Cuisinière à gaz – 19 kW – 4 Brûleurs

Référence produit:
GHB669P

En stock: 2 - 5 jours

1158,17  1389,80 

La cuisinière à gaz de 19 kW est idéale pour un usage professionnel. Dotée de 4 brûleurs haute performance en fonte nickelée, elle garantit une cuisson rapide et efficace. Sa flamme d’allumage assure un démarrage facile, tandis que le thermocouple de sécurité et la barrière à gaz automatique garantissent une utilisation en toute sécurité. Fabriquée en Europe avec un boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure, cette cuisinière est aussi facile à nettoyer. Avec des dimensions de 600 mm x 600 mm x 1.020 mm et un meuble de base ouvert, elle trouve sa place dans toutes les cuisines. Raccordable au gaz naturel, elle peut aussi être adaptée au propane.

Accessoires

Description & Données techniques

Description du produit

Exécution

  • Cuisinière à gaz d’origine européenne, conçue pour répondre aux normes de qualité les plus élevées.
  • Équipée d’un système d’allumage à flamme pilote pour un démarrage fiable.
  • Idéale pour une utilisation professionnelle, garantissant robustesse et performance.
  • Compatible avec d’autres appareils de la gamme Lorenzo 600 pour une flexibilité optimale.
  • Option d’installation sur pied pour un agencement pratique.
  • Commande intuitive via robinet-vanne pour un contrôle précis de la chaleur.
  • Barrière à gaz automatique pour une sécurité accrue lors de l’utilisation.
  • Intégration d’un thermocouple de sécurité, assurant une protection supplémentaire.
  • Livrée avec une cheminée dotée d’une protection contre les éclaboussures pour préserver l’espace de travail.
  • Performance élevée pour une cuisson rapide et efficace.
  • Conception conviviale pour une utilisation sans effort.
  • Facilité de nettoyage grâce à des surfaces lisses.

Qualité

  • Corps en acier inox AISI 304 de qualité supérieure pour une durabilité maximale.
  • Brûleurs en fonte nickelée, conçus pour des performances optimales.
  • Thermocouple et brûleur protégés par une enveloppe en laiton pour une longévité accrue.
  • Pieds en acier inoxydable ajustables pour une adaptation parfaite à votre espace de travail.

Table de cuisson

  • 4 Brûleurs séparément réglables pour s’adapter à vos besoins de cuisson.
  • Brûleurs haute performance fournissant une puissance de cuisson exceptionnelle.

Raccordement

  • Raccordement standard : Gaz naturel ; possibilité de conversion en option pour gaz propane.
  • Puissance totale : 19 kW
  • Consommation moyenne : 5,70 kW sur 24 heures.

Dimensions

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 600 mm x 600 mm x 1.020 mm

Contenu de la livraison

  • Inclus : gicleurs pour gaz de ville et gaz propane.
  • Comprend un meuble de base ouvert pour une installation simplifiée.

Directives de sécurité

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.
  • Équipé du marquage CE selon la directive applicable.
  • Matériaux respectant les normes alimentaires européennes.

Données techniques

Dimensions

Largeur 600 mm
Profondeur 600 mm
Hauteur 1.020 mm

Valeurs de raccordement

Type de raccordement Gaz
Puissance brûleur Ø 90 mm 3,5 kW
Puissance brûleur Ø 120 mm 2 x 6,0 kW
Consommation moyenne (kW/24 h) 5,70 kW

Consommation moyenne

kcal/h 16.337
Btu/h 64.831
Gaz propane (G30/G31) kg/h
Gaz naturel H (G20) 2,01 m³/h
Gaz naturel L (G25) 2,34 m³/h

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 74 kg

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