Une question?
contactez notre service client au
( Du lundi au vendredi de 9h à 18h )
Toutes les catégories
Plus de catégories
Moins de catégories
*L'image peut être légèrement différente du produit réel. Photo non contractuelle.

Cuisinière à gaz – 28 kW – 4 brûleurs – Four à gaz statique inclus – 7,8 kW

Référence produit:
GHB871P+GB8

En stock: 2 - 5 jours

2458,94  2950,73 

Cuisinière à gaz de 28 kW avec 4 brûleurs et un four à gaz statique de 7,8 kW. Fabriquée en Europe, elle se distingue par ses éléments chauffants allemands et une utilisation optimale pour la cuisine asiatique. Dotée de grilles en fonte, d’un thermocouple de sécurité et d’une barrière à gaz automatique, elle assure une cuisson rapide et efficace tout en consommant jusqu’à 30 % de gaz en moins que les modèles traditionnels. Dimensions : 800 x 714 x 1070 mm, idéale pour les professionnels. Cette cuisinière est équipée pour le gaz naturel et peut être adaptée pour le propane. Livraison incluse avec pieds réglables.

Accessoires

UGS: GHB871P+GB8 Catégorie:

Description & Données techniques

Description du produit

  • Cuisinière à gaz de fabrication européenne, garantie de qualité et durabilité.
  • Composants allemands pour une performance supérieure.
  • Idéale pour la cuisine asiatique, adaptée à divers styles culinaires.
  • 2 niveaux de puissance réglables pour répondre à tous vos besoins de cuisson.
  • Équipée d’une flamme d’allumage (flamme pilote) pour une utilisation facile et sécurisée.
  • Compatibilité parfaite avec d’autres équipements de la série Lorenzo 700.
  • Conception de table pour un accès facile à la cuisine.
  • Commande intuitive par robinet-vanne.
  • Barrière à gaz automatique pour une sécurité accrue.
  • Equipée d’un thermocouple de sécurité pour prévenir les fuites.
  • Four à gaz statique GN 2/1 pour une cuisson homogène.
  • Cheminée conçue pour empêcher les éclaboussures.
  • Bacs de combustion amovibles pour un entretien en toute simplicité.
  • Diminution de la consommation d’énergie, permettant d’économiser jusqu’à 30 % de gaz par rapport aux modèles traditionnels.
  • Composants de fabrication de haute qualité pour une longévité accrue.
  • Grilles en fonte au design arrondi pour une surface de travail uniforme.
  • Écologique et facile à entretenir, avec une plaque de cuisson entièrement amovible pour un nettoyage optimal.

Caractéristiques de qualité

  • Boîtier en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure.
  • Brûleurs haute performance en fonte nickelée.
  • Protection en laiton pour le thermocouple et le brûleur.

Spécifications de la table de cuisson

  • 4 brûleurs indépendants pour une flexibilité maximale en cuisine.

Connexion et puissance

  • Raccordement standard : Gaz naturel, option de conversion pour gaz propane.
  • Puissance modifiable entre 2 niveaux.
  • Étape 1 : Haute puissance : 21+7,8 kW.
  • Étape 2 : Puissance maximale : 28+7,8 kW.

Dimensions du produit

  • Dimensions extérieures : 800 x 714 x 1070 mm.

Contenu de la livraison

  • Gicleurs de gaz pour la ville et le propane inclus.
  • Pieds réglables en hauteur pour une installation personnalisée.

Conformité et sécurité

  • Produit conforme aux directives d’hygiène et de sécurité.
  • Certifié CE selon les normes européennes en matière de sécurité alimentaire.

Accessoires optionnels

  • Réducteur de flamme pour brûleur au gaz disponible en option.

Données techniques

Largeur 800 mm
Profondeur 714 mm
Hauteur 1070 mm

Valeurs de connexion

Raccordement Gaz
Puissance brûleur Ø 80 mm 2 x 3,5 kW
Puissance brûleur Ø 110 mm 2 x 7,0 kW

Consommation moyenne

Haute puissance (kcal/h) 27,090
Haute puissance (Btu/h) 107,478
Puissance maximale (kcal/h) 30,788
Puissance maximale (Btu/h) 122,150

Consommation par niveau de puissance

Gaz propane (G30 / G31) 2,48 kg/h – 2,82 kg/h
Gaz naturel L (G20) 3,33 m³/h – 3,79 m³/h
Gaz naturel L (G25) 3,88 m³/h – 4,41 m³/h

Détails de la livraison

Mode d’expédition Transporteur
État à la livraison Monté
Poids 56 kg

Vous aimerez peut-être aussi…

3332,91  3999,49 

3078,77  3694,52 

2251,36  2701,63 

2109,74  2531,69